Закладки
Вход

Салат с чукой и крабовыми палочками

marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
22 338 просмотра
Печать
15 мин
2024-08-23-dt2i3l-2022-07-12-0sjopu-salat-chuka-s-krabovimi-palochkami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 15.01.2025
Такой салат чука с крабовыми палочками — это изысканное блюдо, которое впечатляет своим оригинальным сочетанием текстур и вкусов. Этот салат отлично подойдет как для обеда и ужина, так и для широкого праздника, благодаря своему необычному составу и лёгкости. Кулинарный рецепт салата чука с крабовыми палочками привлекает простотой приготовления, которое можно с лёгкостью реализовать в домашних условиях. Основу салата составляют нежные морские водоросли чука, которые отлично придают салату освежающий вкус, прекрасно гармонирующий с мягкими крабовыми нотами. Это идеальное решение для тех, кто стремится разнообразить рацион здоровыми и питательными продуктами, не прибегая к сложным техникам приготовления. Такой салатик можно подавать как отдельное блюдо или как дополнение к основным яствам.

Ингредиенты на
порции

  • Водоросли Хияши Вакаме
    vodorosli-hiyashi-vakame
    Водоросли Хияши Вакаме
    Водоросли Хияши Вакаме - это тип морских водорослей, богатых питательными веществами. Они содержат значительное количество витаминов, минералов и антиоксидантов, таких как йод, кальций, витамин С и др., что делает их полезными для поддержания здоровья щитовидной железы, костей и общего иммунитета.
    200
  • Соевый соус
    4 ст.л.
  • Сахар
    4 ст.л.
  • Консервированная кукуруза
    200
  • Огурец
    200
  • Майонез
    60
  • Кунжут
    60
  • Крабовые палочки
    200
  • Соль
    1 ч.л.
  • Помидоры
    200
  • Салат айсберг
    salat-aysberg
    Салат айсберг
    Салат "Айсберг" - это сорт листовой зелени с толстыми и хрустящими листьями, имеющими форму головки. Богат питательными веществами, такими как витамины А и К, фолиевая кислота, источник клетчатки, этот салат способствует поддержанию здоровой кожи, зрения и иммунной системы
    200

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    113 ккал

  • Белки

    2.6 гр.

  • Жиры

    6.6 гр.

  • Углеводы

    11.7 гр.

Пошаговая инструкция

  • В небольшую чашу наливаем соевый соус, добавляем сахар и соль, тщательно перемешиваем до полного растворения.

    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками

  • В соевый соус добавляем водоросли и кунжут. Оставляем смесь на 5-7 минут, затем сливаем жидкость. Перекладываем водоросли в салатницу.

    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками

  • Сливаем жидкость из банки с кукурузой и добавляем её к водорослям. Огурец тщательно промываем, нарезаем вдоль на две части, а затем нарезаем на средние кусочки и помещаем в салатницу. Помидоры также моем, нарезаем на дольки и добавляем к остальным ингредиентам. Снимите верхние листья айсберга, нарежьте салат и добавьте его в салатницу.

    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками

  • Достаем крабовые палочки из упаковки, нарезаем их на кубики среднего размера и помещаем в салатницу. Затем добавляем майонез, тщательно перемешиваем ингредиенты, и подаем салат к столу. Такие рецепты удивляют своим вкусовым разнообразием. Используйте палочки, чтобы лучше почувствовать атмосферу восточной кухни. Приятного аппетита!

    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками
    Салат с чукой и крабовыми палочками

Рекомендации

  • Чтобы салат с чукой и крабовыми палочками стал насыщеннее по вкусу, добавьте немного кунжутного масла. Оно подчеркнёт морской вкус водорослей и придаст блюду особую пикантность.

  • Для того чтобы ваш салат имел более интересную текстуру, можно добавить мелко нарезанное яйцо или омлет. Это добавит легкости и нежности в сочетании с крабовыми палочками.

  • Мелко нарезанный красный лук или перо зелёного лука прекрасно дополнят салат чука. Они придадут блюду свежесть и лёгкую остроту, которая гармонирует с крабовыми палочками.

  • Для придания пикантного баланса вкусу салата, добавьте щепотку сахара в заправку. Это подчеркнёт натуральную сладость крабовых палочек, а добавленный мелко нарезанный чеснок придаст острую нотку, создавая гармоничное сочетание.

  • Вместо консервированной кукурузы в салате с чукой и крабовыми палочками можно использовать мелко нарезанный свежий сладкий болгарский перец. Этот ингредиент придаст блюду свежесть и хрустящую текстуру, прекрасно дополнив морские водоросли и крабовые палочки.

  • Для оптимального хранения салата с чукой и крабовыми палочками, поместите его в герметичный салатник и держите в холодильнике. Добавление соуса лучше отложить до подачи, чтобы сохранить свежесть и текстуру ингредиентов.

  • Замораживать салат с чукой и крабовыми палочками не рекомендуется, так как водоросли чука и крабовые палочки теряют свою текстуру и вкус при размораживании. Лучше приготовить свежую порцию перед подачей, сохраняя все вкусовые качества блюда.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

7446

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3611 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки