Салат с крабовыми палочками и грейпфрутом

Рецепт от Марина Габер
2553 просмотра
Салат с крабовыми палочками и грейпфрутом
 
Приготовления 15 мин
Порций 4
Легкий салат с крабовыми палочками и освежающими цитрусовыми нотками. Отличное блюдо, чтоб разнообразить повседневное меню и удивить гостей необычным салатом. С нашим пошаговым рецептом приготовить это экзотическое блюдо сможет каждый!

Ингредиенты на
порции

  • Авокадо
    2 шт.
  • Грейпфрут
    2 шт.
  • Крабовые палочки
    200 гр.
  • Рукола
    80 гр.
  • Оливковое масло
    2 ст.л.
  • Порошок имбиря
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    351 ккал

  • Белки

    14 грамм

  • Жиры

    18 грамм

  • Углеводы

    32 грамм

Пошаговая инструкция

  • Грейпфрут вымойте и очистите ножом от кожуры, затем разделите плод на дольки и снимите с каждой тонкую плёнку. Порежьте дольки грейпфрута на небольшие кусочки произвольной формы. Крабовые палочки достаньте из упаковки и порежьте соломкой.

  • Авокадо хорошо вымойте, разрежьте плод на 2 половины и удалите кость ножом, затем ложкой отделите мякоть от кожуры. Кожура нам не понадобится, мякоть порубите ножом на небольшие кубики. Руколу тщательно промойте под струёй воды.

  • Собираем салат в такой последовательности: руколу на дно тарелки, затем авокадо, грейпфрут и крабовые палочки. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль, перец и сушеный имбирь. Блюдо готово!

Рекомендации

  • Спелое авокадо должно быть мягковатое и упругое. Не выбирайте плод чересчур мягкий или слишком твёрдый.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

111

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp