Салат с крабовыми палочками и грейпфрутом

Рецепт от Марина Габер

13 677 просмотров

Печать

15 мин

2022-08-18-zpgjeq-krabovie-salat-s-greipfrutom

Рейтинг

5.0 (1)

Обновлено 11.01.2025

Откройте для себя искусство приготовления салата с крабовыми палочками и грейпфрутом в домашних условиях с нашим уникальным рецептом. Этот кулинарный рецепт сочетает в себе нежность крабовых палочек и свежесть грейпфрута, создавая идеальное гармоничное блюдо. Вам понадобятся всего несколько доступных ингредиентов, включая авокадо, руколу, оливковое масло и специи, для создания этого изысканного салата. Наш рецепт подходит как для повседневного ужина, так и для особого случая. Мы предоставляем пошаговые инструкции, благодаря которым приготовление станет легким и приятным.

Авокадо

2 шт.
Грейпфрут

2 шт.
Крабовые палочки

200
Рукола

100
Оливковое масло

2 ст.л.
Порошок имбиря

по вкусу
Соль, перец

по вкусу

Калорийность

351 ккал
Белки

14 гр.
Жиры

18 гр.
Углеводы

32 гр.

Грейпфрут аккуратно очистите от кожуры, старайтесь удалить всю белую горькую пленку. Выделите дольки, разрезая между перегородками. Крабовые палочки разморозьте, нарежьте небольшими кусочками или полосками.
Авокадо хорошо вымойте, разрежьте пополам, удалите косточку и аккуратно извлеките мякоть ложкой. Нарежьте мякоть авокадо кубиками.
Крабовые палочки разморозьте (если они заморожены), нарежьте небольшими кусочками или разделите на волокна. Руколу тщательно промойте и высушите бумажным полотенцем. В большой миске смешайте нарезанные авокадо, дольки грейпфрута и крабовые палочки. Добавьте руколу.
В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, немного порошка имбиря, соль и перец по вкусу. Взбейте венчиком или вилкой, чтобы получилась однородная смесь. Добавьте заправку к салату и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты заправкой.
Салат с грейпфрутом и крабовыми палочками готов к подаче. Можно украсить его свежими листиками руколы или кусочками грейпфрута для презентабельного вида. Этот салат идеально сочетает в себе сладость фруктов, нежность крабовых палочек и пикантный вкус руколы, дополненный ароматной заправкой. Приятного аппетита!

Для наилучшего вкуса выбирайте крабовые палочки высокого качества, желательно свежие, а не замороженные. Это обеспечит более насыщенный и натуральный вкус вашего салата.
Попробуйте использовать розовый или красный грейпфрут для добавления цвета и слегка различного вкуса.
Включите в салат с грейпфрутом и крабовыми палочками немного поджаренных кедровых орешков или ломтики свежего огурца для добавления хрусткости и разнообразия текстур.
Сделайте собственную заправку из оливкового масла, свежевыжатого сока грейпфрута, меда и немного измельченного чеснока для усиления вкуса салата.
Для элегантной подачи распределите салат с крабовыми палочками на листьях ромен или айсберга. Это не только выглядит красиво, но и добавляет дополнительную свежесть блюду.
Чтобы сохранить свежесть и вкус салата с крабовыми палочками и грейпфрутом, храните его в герметичном контейнере. Это поможет предотвратить попадание воздуха и влаги, которые могут ускорить процесс порчи.
Если планируете хранить салат с грейпфрутом и крабовыми палочками более одного дня, лучше хранить заправку отдельно от остальных ингредиентов салата. Наносите заправку непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (1)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв

5.0 из 5

1 оценок

Anastasia Malenikaea 20.07.2023

20.07.2023

Очень вкусный салат. Рекомендую

Полезный (0)

Крабовый салат без риса