Салат с крабовыми палочками и грибами

Рецепт от Марина Габер
2139 просмотров
Салат с крабовыми палочками и грибами
 
Приготовления 30 мин
Порций 4
Сытный и очень простой в приготовлении салат с крабовыми палочками. Блюдо готовится быстро и из доступных ингредиентов. Салат отлично дополнит праздничный или семейный ужин.

Ингредиенты на
порции

  • Крабовые палочки
    200 гр.
  • Помидор
    1 шт.
  • Грибы шампиньоны
    200 гр.
  • Лук
    1 шт.
  • Яйца куриные
    4 шт.
  • Огурец
    1 шт.
  • Майонез
    2 ст.л.
  • Масло растительное
    1 ст.л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    251 ккал

  • Белки

    10 грамм

  • Жиры

    19 грамм

  • Углеводы

    23 грамм

Пошаговая инструкция

  • Лук очистите от шелухи, промойте под струёй воды и мелко порежьте. В раскаленную сковороду налейте масло, добавьте лук и обжарьте до золотистости на среднем огне, помешивая.

  • Шампиньоны промойте, порежьте на средние кусочки и добавьте в сковороду, обжаривайте 5-7 минут на среднем огне. Жидкость из грибов должна испариться и они должны немного поджариться. Затем выключите огонь, дайте луку и грибам остыть, поместите их в салатницу.

  • Яйца отварите вкрутую, как это сделать, можете узнать тут. Очистите их от скорлупы, порежьте на небольшие кубики и добавьте в салат. Из банки с кукурузой слейте жидкость, она нам не понадобится, и поместите её в салат.

  • Огурец и помидор промойте, порежьте на небольшие кусочки произвольной формы. Крабовые палочки извлеките из плёнки и порежьте на небольшие кубики. Добавьте нарезанные продукты в салат.

  • Заправляем блюдо майонезом, добавляем соль и размешиваем салат. Блюдо готово!

Рекомендации

  • Грибы можно использовать любые на ваш вкус, например: шампиньоны, лисички, опята.

  • Как приготовить майонез в домашних условиях, можно узнать тут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

93

Пошаговые рецепты

1604 рецепта


Viber
WhatsApp