Салат с крабовыми палочками и сухариками

Рецепт от Марина Габер

26289 просмотров

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Приготовления 20 мин

Порций 4

Это рецепт салата на скорую руку для праздников и семейных обедов. В салате отлично сочетаются все ингредиенты, поэтому блюдо получается сытное и вкусное. Блюдо можно украсить кунжутом.

Крабовые палочки

200 гр.
Сухарики

100 гр.
Яйца

2 шт.
Зеленый лук

20 гр.
Белый рис

0,5 стак.
Оливковое масло

4 ст.л.
Чеснок

2 зубч.
Соль, перец

по вкусу

Калорийность

292 ккал
Белки

7 гр.
Жиры

9 гр.
Углеводы

27 гр.

Крабовые палочки извлекаем из плёнки, режем на кубики среднего размера. Зелёный лук моем и рубим ножом на небольшие кусочки.
Яйца варим вкрутую, как это сделать, можно узнать тут. Затем очищаем их и режем на небольшие кусочки.
Рис тщательно промываем под струёй воды и отвариваем, как это сделать, можно узнать тут. Даём рису остыть.
Чеснок очищаем от шелухи, моем и давим через пресс. Затем чеснок смешиваем с небольшим количеством масла и добавляем эту смесь к сухарям и перемешиваем.
Все ингредиенты смешиваем в салатнице, заправляем салат оливковым маслом и добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем. Блюдо готово!

Блюдо нужно подавать сразу после его приготовления, чтоб сухарики не размокли.
Сухарики можно использовать магазинные без добавок, либо можно их приготовить в домашних условиях. Для этого порежьте хлеб на небольшие кубики и подсушите их в духовке.