Салат с крабовыми палочками, маслинами и кукурузой

Рецепт от Марина Габер
2576 просмотров
Салат с крабовыми палочками, маслинами и кукурузой
 
Приготовления 20 мин
Порций 4
Простой в приготовлении, низкокалорийный крабовый салат. Блюдо получается лёгкое, яркое и вкусное. С нашим пошаговым рецептом каждый сможет его приготовить.

Ингредиенты на
порции

  • Крабовые палочки
    150 гр.
  • Помидоры
    2 шт.
  • Перепелиные яйца
    4 шт.
  • Куриные яйца
    2 шт.
  • Масло оливковое
    2 ст.л.
  • Маслины без косточек
    100 гр.
  • Рукола
    80 гр.
  • Кукуруза консервированная
    150 гр.
  • Уксус яблочный
    1,5 ст.л.
  • Сахар
    0,5 ч.л.
  • Сельдерей
    4 стеб.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    205 ккал

  • Белки

    16 грамм

  • Жиры

    8 грамм

  • Углеводы

    15 грамм

Пошаговая инструкция

  • Куриные и перепелиные яйца отварите, как отварить куриные яйца, можете узнать тут, а как перепелиные тут. Очистите их от скорлупы и порубите ножом на небольшие кусочки. Поместите яйца в салатницу.

  • Сельдерей промойте под струёй воды и порежьте на средние кусочки. Помидор помойте и порежьте на небольшие кубики. Помещаем сельдерей и помидор к яйцам в салатницу.

  • Крабовые палочки извлеките из плёнки и порежьте на небольшие кубики. Руколу тщательно промойте под струёй воды. Крабовые палочки и руколу поместите к остальным ингредиентам.

  • С консервированной кукурузы и маслин слейте жидкость, она вам не понадобится. Если маcлины крупные, то разрежьте их на 2 части. Добавьте эти ингредиенты в салат.

  • В отдельной ёмкости смешайте яблочный уксус, оливковое масло, соль и сахар. Размешиваем до однородной консистенции и заправляем этим соусом салат. Блюдо готово!

Рекомендации

  • В салат можно добавить зернистую горчицу, по вкусу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

112

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp