Салат с крабовыми палочками и манго

marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
11 037 просмотров
Печать
20 мин
2024-09-09-kixeds-salat-s-palocikami-i-mango
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 24.10.2024
Этот кулинарный рецепт салата с крабовыми палочками и манго представляет собой великолепное сочетание свежести и вкуса. Приготовление этого блюда в домашних условиях позволит вам насладиться уникальными комбинациями ингредиентов, которые гармонично объединяются в этом салате. Экзотический манго привносит сладость и яркий цвет, в то время как авокадо добавляет кремовую текстуру. Такой рецепт становится идеальным вариантом для легкой и полезной еды, которая впечатляет своим богатым вкусом. Этот салат легко адаптируется к вашим предпочтениям, благодаря чему он станет отличным выбором для любого повода. Сочетание продуктов и их вкусов делают это блюдо универсальным и вкусным. Простой, но изысканный, он станет акцентом на вашем столе и оставит незабываемое впечатление. Дополните коллекцию рецептов этим салатом, секреты приготовления здесь.

Ингредиенты на
порции

  • Крабовые палочки
    300
  • Огурцы
    2 шт.
  • Манго
    2 шт.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Листья салата
    20
  • Соевый соус
    2,5 ч.л.
  • Уксус
    1 ч.л.
  • Соус шрирача
    1 ч.л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    71.6 ккал

  • Белки

    2.7 гр.

  • Жиры

    3.0 гр.

  • Углеводы

    9.9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Тщательно промойте авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку при помощи ножа. Ложкой аккуратно отделите мякоть от кожуры. Кожура нам не потребуется. Мякоть нарежьте кубиками. Из упаковки извлеките крабовые палочки и также нарежьте их крупными кусочками.

  • Манго промываем под водой, разрезаем его пополам и извлекаем косточку. Мякоть манго нарезаем кубиками, аккуратно не повреждая кожуру, после чего отделяем мякоть от кожуры с помощью ножа. Нарежьте несколько кусочков ломтиками с кожурой для украшения. Огурец моем и нарезаем кольцами.

  • Приступим к приготовлению заправки салата. В отдельной миске объедините уксус, соус шрирача и соевый соус. Тщательно перемешайте. Ваша заправка готова!

  • Тщательно промойте листья салата и дайте им обсохнуть. Все ингредиенты готовы, приступаем к сборке. Положите салат в миску, добавьте манго, авокадо, огурец, крабовые палочки, а вокруг палочек выложите авокадо ломтиками. Полейте готовым соусом. Ваше блюдо готово к подаче.

Рекомендации

  • Добавьте в салат свежевыжатый сок лимона или лайма, чтобы усилить свежесть и улучшить общий вкус блюда. Сок придаст освежающий акцент и балансирует сладость манго. Также не забудьте добавить перец в салат по вкусу. Молотый черный перец подчеркнет вкус крабовых палочек и авокадо.

  • Используйте помидоры черри, нарезанные на кубики, чтобы добавить свежести и текстуры. Эти яркие и сочные помидоры не только обогатят вкусовой профиль салата, но и придадут ему красочный вид. Их натуральная сладость и кислотность отлично дополняют сладость манго и нежность авокадо.

  • Для улучшения текстуры и добавления дополнительных вкусовых ноток, можно слегка полить салат оливковым маслом. Масло придаст салату кремовость и насыщенность, а также улучшит его внешний вид. Не переусердствуйте, достаточно нескольких капель, чтобы сохранить легкость блюда. Также вы можете заменить заправку салата на майонез.

  • Для того чтобы сделать салат более сытным и насыщенным, вы можете внести в него креветки и настоящее мясо краба. Эти добавки придадут блюду дополнительную текстуру и богатый вкус, идеально сочетаясь с основными ингредиентами. Креветки добавят морской свежести, а использование мяса краба подчеркнет деликатный вкус салата, создавая еще более изысканное кулинарное впечатление.

  • Если вы желаете добавить необычный вкусовой оттенок, попробуйте добавить в салат немного натертого имбиря. Его пряный и свежий аромат придаст блюду особую пикантность и гармонично подчеркнет все ингредиенты, создавая уникальное вкусовое сочетание.

  • Чтобы сохранить свежесть вашего салата с крабовыми палочками и манго, разделите на порции и храните его в герметичном контейнере в холодильнике. Избегайте добавления соуса и соли до момента подачи, чтобы не изменить текстуру ингредиентов и сохранить их натуральный вкус. Таким образом, еда останется свежей и вкусной на долгое время.

  • Салат с крабовыми палочками и манго не рекомендуется замораживать, так как это может повлиять на текстуру и вкус ингредиентов. Авокадо и манго при замораживании становятся водянистыми и теряют свою кремовую текстуру. Если хотите сохранить салат на более длительный срок, лучше хранить его в холодильнике в герметичном контейнере.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

3679

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки