Рыбный салат с виноградом и сыром

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
4 389 просмотра
Печать
20 мин
2022-09-19-l91tbu-rybny-salat-s-vinogradom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 24.02.2023
Салат из красной рыбы с голубым сыром и виноградом. Что-то новенькое для вас? Это знак попробовать приготовить такое блюдо по нашему рецепту. Смело можно подавать на любой праздничный стол!

Ингредиенты на
порции

  • Красная слабосолёная рыба
    300
  • Голубой сыр
    150
  • Виноград киш-миш
    250
  • Рукола
    200
  • Красный салат
    150
  • Соевый соус
    2 ст. л.
  • Мед жидкий
    1 ст. л.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Молотый черный перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    429 ккал

  • Белки

    25 гр.

  • Жиры

    23 гр.

  • Углеводы

    38 гр.

Пошаговая инструкция

  • Слабсолёную красную рыбу нарежьте небольшими ломтиками, толщиной в 0,5-1 см. Толщина будет зависеть от ваших предпочтений.

  • Виноград и зелень помойте, обсушите бумажными полотенцами. Каждый плод винограда разрежьте наполовину. Руколу и красные листья салата нарезать необязательно.

  • Голубой сыр нарежьте небольшими треугольничками.

  • А теперь приготовьте заправку для этого салата. В небольшой ёмкости смешайте соевый соус, оливковое масло и мёд, добавьте молотый перец по вкусу. Всё хорошо перемешайте. На тарелку выложите руколу, красный салат, виноград, кубики сыра. Из каждого ломтика красной рыбы сделайте розочку. Достаточно просто скрутить ломтик в трубочку. Полейте салат заправкой и подавайте к столу!

Советы

  • Вместо мёда можете добавить пол чайной ложки сахара. 

  • По желанию можно выбрать какой-нибудь другой сыр для приготовления салата. К примеру, сыр фета, брынза, моцарелла.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1463

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3009 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки