Калорийность
93.99 ккал
Белки
7.22 гр.
Жиры
6.06 гр.
Углеводы
4.15 гр.
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Любую слабосолёную красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Всю зелень и овощи промойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Огурцы нарежьте полукольцами. Руколу оставьте целой.
Авокадо промойте, разрежьте на 2 части, уберите косточку. Отделите мякоть от кожуры при помощи ложки. Нарежьте мякоть длинными ломтиками.
В миску выложите руколу. Затем разместите огурцы, авокадо и красную рыбу. Лимон помойте и вытрите. Выжмите сок из лимона. Полейте зелёный салат с рыбой лимонным соком. Посыпьте солью, перцем, специями по вкусу и добавьте кунжут. Приятного аппетита!
Если хотите заправку с нежной текстурой, используйте лёгкий йогурт. Майонез в салате лучше не использовать, так как он утяжеляет блюдо.
Если готовите салат из рыбы, попробуйте добавить в набор ингредиентов помидоры черри. Они придадут свежесть и сочность салату. Салаты с помидорами становятся более насыщенными по вкусу и выглядят ярче. К тому же, помидоры черри добавляют лёгкую кислинку, которая хорошо балансирует жирность рыбы.
Добавьте лук в состав салата, если хотите сделать вкус ярче. Он подчеркнёт остальные ингредиенты и придаст лёгкую остроту.
Если хотите разнообразить рецепт, добавьте отварные перепелиные яйца. Они отлично сочетаются с красной рыбой и руколой. Это придаст салату нежности и сделает его интереснее. Попробуйте этот вариант хотя бы раз – он точно вам понравится
Можно добавить в рецепт кунжутное масло. Категория салатов из рыбы включает блюда в азиатском стиле, где кунжутное масло гармонично сочетается с морепродуктами.
Хранить салат лучше не дольше 12 часов в холодильнике, накрыв плёнкой или переложив в контейнер с крышкой.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Овощной салат с форелью на гриле – легкое блюдо с нежной рыбой и ...
Тартар из лосося – это лёгкое блюдо с нежной текстурой. Для приго...
Салат с авокадо и красной рыбой – легкое и изысканное блюдо. Нежн...
Рыбный салат с кетой — вкусное блюдо на завтрак, ужин или праздни...
Свежий салат с лососем и сухариками – это простое и вкусное блюдо...
Овощной салат с горбушей – рецепт, сочетающий свежие овощи и аром...
Рыбный салат с грибами – рецепт вкусного и легкого блюда. Нежное ...
Салат с красной рыбой и яйцом – это питательное блюдо, сочетающее...
Салат цезарь с семгой — это сочетание свежего айсберга, сочных то...
Рыбный салат с сыром - рецепт, который сочетает рыбу, сыр, виногр...
Летний рыбный салат – рецепт для тех, кто любит вкусные салаты с ...
Салат с сёмгой и сыром фета – нежное и яркое блюдо для вашего сто...
Салат с лососем - рецепт, который впишется в любое меню и украсит...
Салат с красной рыбой – отличный вариант блюда на праздничный сто...
Этот рыбный салат с сыром фета – прекрасное блюдо к обеду, ужину ...
Салаты с красной рыбой – отличный выбор для тех, кто ценит вкус и...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
