anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
2 082 просмотра
Печать
15 мин
2022-09-13-4c1ion-rybny-salat-zeleny
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 13.03.2023
Салат действительно получается полностью в зелёном цвете. Только красная рыба выбивается из этой палитры. Полезный салат можно есть в любое время дня, отлично впишется в диетическое меню.

Ингредиенты на
порции

  • Красная слабосолёная рыба
    250
  • Авокадо
    1 шт.
  • Рукола
    250
  • Огурцы
    2 шт.
  • Лимон
    1 шт.
  • Соль, перец, специи
    по вкусу
  • Кунжут
    для украшения

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    322 ккал

  • Белки

    16 гр.

  • Жиры

    15 гр.

  • Углеводы

    38 гр.

Пошаговая инструкция

  • Любую слабосолёную красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками.

  • Всю зелень и овощи промойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Огурцы нарежьте полукольцами. Руколу оставьте целой. 

  • Авокадо разрежьте на 2 части, уберите косточку. Отделите мякоть от кожуры при помощи ложки. Нарежьте мякоть длинными ломтиками.

  • В миску выложите руколу. Затем разместите огурцы, авокадо и красную рыбу. Лимон помойте и вытрите. Выжмите сок электрической или ручной соковыжималкой. Полейте зелёный салат с рыбой лимонным соком. Посыпьте солью и перцем и добавьте кунжут. Приятного аппетита!

Советы

  • Слабосолёную красную рыбу можно брать любую: кету, форель, лосось, горбушу и т.д.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

694

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2903 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки