Калорийность
399.1 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
29 гр.
Филе красной рыбы промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте филе на несколько крупных кусков. В сковороду налейте столовую ложку оливкового масла и разогрейте его. Филе посолите и поперчите, добавьте смесь специй для рыбы.
На сковороду выложите нарезанное филе. Жарьте рыбу с двух сторон по 4 минуты на умеренном огне. Обжаренную красную рыбу переложите на тарелку.
Лимон промойте и вытрите полотенцем. Разрежьте плод на 2 части. Нарежьте одну из них полукольцами или дольками. Из второй выжмите сок с помощью ручной или электрической соковыжималки. Зубчики чеснока очистите от шелухи. Шпинат промойте и стряхните лишнюю воду.
На чистую сковороду налейте немного масла и разогрейте. Положите шпинат (его можно брать целым или мелко нарубленным) и зубчики чеснока в сковороду и обжаривайте около 2,5 минут. Налейте воду и лимонный сок, всыпьте соль и перец к шпинату. Накройте крышкой и на медленном огне тушите ингредиенты около 7 минут. После этого снимите сковороду с огня.
Выложите тушеный шпинат на сервирочную тарелку. Добавьте кусочек филе красной рыбы и посыпьте салат кунжутом. Украсьте дольками лимона. Приятного аппетита!
Можете использовать для данного салата горбушу, лосось, кету или форель. Берите ваш любимый вид красной рыбы.
Приятного аппетита!
Вкусный, простой и сытный салат для повседневного стола. Отличный выбор для плот...
Это блюдо украсит любой праздничный стол. На готовку не уйдёт много времени, а в...
Салат – парад вкусов и красок. Контрастные цвета ингредиентов делают его ярким и...
Крабовый салат с сыром и яйцом - это простое и яркое блюдо на любой праздник и к...
Легкий салат с крабовыми палочками и освежающими цитрусовыми нотками. Отличное б...
Классический Нисуаз — это простой и сбалансированный салат, богатый витаминами и...
Ароматный, вкусный и яркий салат для любого ужина или застолья! Салат с запечённ...
Красивое, яркое и быстрое в приготовлении блюдо на любой праздник. Салат получил...
Салат, который впишется в любое меню. Его можно подавать и на обычный семейный и...
Очень вкусный, пикантный салат, в котором отлично сочетаются вяленые томаты с кр...
Лук-шалот обладает диетическими и полезными свойствами, а также является стимуля...
Самый быстрый в приготовлении салат с консервированным тунцом, который станет вк...
Очень вкусный и красивый салат с лососем и авокадо, украшенный кедровыми орешкам...
5 простых, но вкусных ингредиентов объединяются в салат, который захочется повто...
Вкусный, лёгкий салат, который хорошо сочетается с любым гарниром и отлично подо...
Крабовый салат с сыром и яблоками - это вкусное, нежное и свежее блюдо на любой ...
Очень полезный, сытный и вкусный салат из запечённой красной рыбы с авокадо и шп...
Этот салат по-настоящему можно считать гавайским, ведь сочетание вкусов напомина...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2186 рецептов