Калорийность
399.1 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
29 гр.
Филе красной рыбы промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте филе на несколько крупных кусков. В сковороду налейте столовую ложку оливкового масла и разогрейте его. Филе посолите и поперчите, добавьте смесь специй для рыбы.
На сковороду выложите нарезанное филе. Жарьте рыбу с двух сторон по 4 минуты на умеренном огне. Обжаренную красную рыбу переложите на тарелку.
Лимон промойте и вытрите полотенцем. Разрежьте плод на 2 части. Нарежьте одну из них полукольцами или дольками. Из второй выжмите сок с помощью ручной или электрической соковыжималки. Зубчики чеснока очистите от шелухи. Шпинат промойте и стряхните лишнюю воду.
На чистую сковороду налейте немного масла и разогрейте. Положите шпинат (его можно брать целым или мелко нарубленным) и зубчики чеснока в сковороду и обжаривайте около 2,5 минут. Налейте воду и лимонный сок, всыпьте соль и перец к шпинату. Накройте крышкой и на медленном огне тушите ингредиенты около 7 минут. После этого снимите сковороду с огня.
Выложите тушеный шпинат на сервирочную тарелку. Добавьте кусочек филе красной рыбы и посыпьте салат кунжутом. Украсьте дольками лимона. Приятного аппетита!
Можете использовать для данного салата горбушу, лосось, кету или форель. Берите ваш любимый вид красной рыбы.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат, который можно есть в любое время дня и не поправляться! Он...
Нет салата ароматнее, чем этот! Сочетание нежнейшей форели, варен...
Обычный Цезарь уже не в моде? Тогда приготовьте его в другом виде...
Полезный и сытный салат с красной рыбой. Овощи можно заменять на ...
Салат из красной рыбы с голубым сыром и виноградом. Что-то новень...
Ароматный, вкусный и яркий салат для любого ужина или застолья! С...
Салат из свежих овощей с вкуснейшим лососем понравится многим! Он...
Зелёный салат с лимонной заправкой с жареным филе лосося - это бе...
Аппетитный салатик из лосося, помидоров и авокадо! Салат из красн...
Салат действительно получается полностью в зелёном цвете. Только ...
Какой же праздник без весеннего салата с лососем-гриль? Даже если...
Очень вкусный и красивый салат с лососем и авокадо, украшенный ке...
Яркая подача, вкуснейшей сочетание нежной рыбы, сочных овощей, зе...
Очень полезный, сытный и вкусный салат из запечённой красной рыбы...
Для любителей красной рыбы и пикантности идеальное сочетание ингр...
Подача этого салата очень необычная. Тарелка такого блюда будет о...
Вкусные кулинарные рецепты
2950 рецептов
Посмотреть все закладки