Салат из копченого лосося с рукколой и зелеными овощами

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
2 658 просмотра
Печать
15 мин
2022-08-31-7l9ujx-salad-iz-kopch-lososya-s-rukoloi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 11.02.2023
Ароматный, аппетитный и богатый полезными витаминами салат из копченого лосося с рукколой, помидорами и кунжутом прямо на вашей кухне! Отлично подойдёт к бокалу вина или просто в качестве здорового ужина. Готовится достаточно быстро.

Ингредиенты на
порции

  • Копчёный лосось
    500
  • Помидоры
    3 шт.
  • Рукола
    500
  • Красный лук
    1 шт.
  • Масло оливковое
    40
  • Кунжут
    для украшения
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    399 ккал

  • Белки

    16.5 гр.

  • Жиры

    15 гр.

  • Углеводы

    27 гр.

Пошаговая инструкция

  • Копчёный лосось нарежьте тонкими длинными кусочками.

  • Руколу, красный лук и помидоры промойте и обсушите бумажными полотенцами. Помидоры нарежьте дольками. Руколу оставьте целыми листьями.

  • Красный лук очистите от шелухи и нарежьте сперва кольцами, а затем каждое кольцо разрежьте на несклько частей поменьше.

  • На сервировочное блюдо выложите слой из зелени. Сверху разместите нарезанный лосось, помидоры и красный лук. Посыпьте салат кунжутом, а также добавьте соль и молотый перец по вкусу. Полейте всё оливковым маслом и подавайте гостям!

Советы

  • В качесвтве заправки также отлично подойдёт кунжутное масло.

  • Если у вас аллергия на лук, не добавляйте его в салат. Его можно заменить любимыми овощами: болгарский перед, сельдерей или огурец.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

886

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3277 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки