Калорийность
129.0 ккал
Белки
10.1 гр.
Жиры
7.5 гр.
Углеводы
52.1 гр.
Для данного салата вам понадобится вареная рыба. В кастрюлю налейте воду и поставьте на сильный огонь закипать. За это время лук очистите от шелухи. Укроп промойте и нарежьте. Когда вода закипит, положите в неё головку лука, укроп, лавровый лист, душистый перец и посолите по вкусу. Оставьте всё вариться на 20 минут. Красную рыбу промойте и обсушите салфетками. Положите её в кипящий бульон. Варите рыбу не более 15 минут.
Когда рыба будет готова, извлеките её из кастрюли шумовкой. Нарежьте рыбу мелко или разделите на кусочки вилкой. Подготовьте другие ингредиенты для салата. Овощи и зелень помойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Помидоры черри разрежьте на 2 части. Айсберг нарежьте крупными кусочками.
Ломтики белого хлеба нарежьте кубиками. Подсушите их на сухой раскалённой сковороде до золотистого оттенка. Они должны стать хрустящими.
На блюдо выложите салат, помидоры черри, рыбу, сухари. Сыр Пармезан натрите на мелкой терке и перемешайте осторожно. Микрозелень промойте и добавьте к салату. Полейте всё соусом Цезарь и можете подавать к столу.
Соус Цезарь можете приобрести в магазине или приготовить его самим. Приготовить соус можно по нашему рецепту Соус к салату Цезарь.
Для оригинального вкуса добавьте в цезарь с семгой вареные перепелиные яйца. Разрежьте их на половинки и аккуратно разложите по салату. Они придадут блюду нежность!
Для цезаря с семгой можно использовать и другие салаты, например, романо или латук. Романо делает блюдо более хрустящим, а латук придаёт нежность и лёгкость!
Храните цезарь с семгой без заправки в контейнере. Соус добавляйте перед подачей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салаты с красной рыбой – отличный выбор для тех, кто ценит вкус и...
Диетический салат с красной рыбой – рецепт для быстрого приготовл...
Салат с лососем - рецепт, который впишется в любое меню и украсит...
Салат с семгой, руколой и клюквой - изысканный салат, который лег...
Салат из семги с фасолью и базиликом – рецепт, в котором сочетаю...
Салат с семгой и авокадо – это вкусное и полезное блюдо для ценит...
Аппетитный салатик из лосося, помидоров и авокадо! Салат из красн...
Свежий салат с лососем и сухариками – это простое и вкусное блюдо...
Салат с горбушей, авокадо и шпинатом – легкое блюдо с приятным со...
Тартар из лосося – это лёгкое блюдо с нежной текстурой. Для приго...
Салат с горбушей, овощами и зеленью – вкусное блюдо на праздничны...
Салат с копченой рыбой – это блюдо с насыщенным вкусом. Лосось го...
Зелёный рыбный салат – лёгкое и полезное блюдо, которое отлично д...
Сочный салат с солёной форелью, авокадо и зеленью – идеальный вар...
Рыбный салат с кетой — вкусное блюдо на завтрак, ужин или праздни...
Салат с авокадо и красной рыбой – легкое и изысканное блюдо. Нежн...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
