Калорийность
129.0 ккал
Белки
10.1 гр.
Жиры
7.5 гр.
Углеводы
52.1 гр.
Для данного салата вам понадобится вареная рыба. В кастрюлю налейте воду и поставьте на сильный огонь закипать. За это время лук очистите от шелухи. Укроп промойте и нарежьте. Когда вода закипит, положите в неё головку лука, укроп, лавровый лист, душистый перец и посолите по вкусу. Оставьте всё вариться на 20 минут. Красную рыбу промойте и обсушите салфетками. Положите её в кипящий бульон. Варите рыбу не более 15 минут.
Когда рыба будет готова, извлеките её из кастрюли шумовкой. Нарежьте рыбу мелко или разделите на кусочки вилкой. Подготовьте другие ингредиенты для салата. Овощи и зелень помойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Помидоры черри разрежьте на 2 части. Айсберг нарежьте крупными кусочками.
Ломтики белого хлеба нарежьте кубиками. Подсушите их на сухой раскалённой сковороде до золотистого оттенка. Они должны стать хрустящими.
На блюдо выложите салат, помидоры черри, рыбу, сухари. Сыр Пармезан натрите на мелкой терке и перемешайте осторожно. Микрозелень промойте и добавьте к салату. Полейте всё соусом Цезарь и можете подавать к столу.
Соус Цезарь можете приобрести в магазине или приготовить его самим. Приготовить соус можно по нашему рецепту Соус к салату Цезарь.
Для оригинального вкуса добавьте в цезарь с семгой вареные перепелиные яйца. Разрежьте их на половинки и аккуратно разложите по салату. Они придадут блюду нежность!
Для цезаря с семгой можно использовать и другие салаты, например, романо или латук. Романо делает блюдо более хрустящим, а латук придаёт нежность и лёгкость!
Храните цезарь с семгой без заправки в контейнере. Соус добавляйте перед подачей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Овощной салат с горбушей – рецепт, сочетающий свежие овощи и аром...
Овощной салат с форелью на гриле – легкое блюдо с нежной рыбой и ...
Диетический салат с красной рыбой – рецепт для быстрого приготовл...
Салат с красной рыбой и яйцом – это питательное блюдо, сочетающее...
Салат с копченой рыбой – это блюдо с насыщенным вкусом. Лосось го...
Тартар из лосося – это лёгкое блюдо с нежной текстурой. Для приго...
Салат с горбушей, овощами и зеленью – вкусное блюдо на праздничны...
Салат из семги с фасолью и базиликом – рецепт, в котором сочетаю...
Салаты с красной рыбой – отличный выбор для тех, кто ценит вкус и...
Рыбный салат с сыром - рецепт, который сочетает рыбу, сыр, виногр...
Салат с авокадо и красной рыбой – легкое и изысканное блюдо. Нежн...
Рыбный салат с грибами – рецепт вкусного и легкого блюда. Нежное ...
Сочный салат с солёной форелью, авокадо и зеленью – идеальный вар...
Салат с лососем - рецепт, который впишется в любое меню и украсит...
Салат с сёмгой и сыром фета – нежное и яркое блюдо для вашего сто...
Аппетитный салатик из лосося, помидоров и авокадо! Салат из красн...
Вкусные кулинарные рецепты
3600 рецептов
Посмотреть все закладки
