Салат с красной рыбой и сыром фета

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
2 265 просмотра
Печать
15 мин
2022-08-31-d79fg8-salad-s-kraasnoi-ryboi-i-fetoi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 11.02.2023
Летний, очень вкусный салат со слабосолёной красной рыбой и нежным сыром фета. Понравится каждому, кто его попробует! Готовится салат очень быстро, для него не нужны особые навыки в кулинарии. Минимум ингредиентов - максимум вкуса!

Ингредиенты на
порции

  • Красная слабосолёная рыба
    400
  • Огурцы
    3 шт.
  • Сыр фета
    300
  • Свекольные листья
    200
  • Лайм
    1 шт.
  • Черный перец молотый
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    374 ккал

  • Белки

    21 гр.

  • Жиры

    19 гр.

  • Углеводы

    27 гр.

Пошаговая инструкция

  • Сначала слабосолёную красную рыбу нарежьте небольшими ломтиками не более 0,5 см толщиной. 

  • Огурцы, лайм и свекольные листья промойте под водой и обсушите всё бумажными полотенцами. У огурцов отрежьте хвостики и нарежьте овощи длинными лентами. Это можно сделать овощечисткой. Лайм разрежьте пополам. Одну половину нарежьте кружочками, а вторую оставьте для сока. У свекольных листьев по необходимости отрежьте стебли.

  • Раскрошите сыр фета с помощью вилки или нарежьте его ножом на мелкие кусочки.

  • В миску выложите свекольные листья, затем красную рыбу, выложите аккуратно огурцы и в центре разместите кусочек лайма. Посыпьте салат молтым перцем и полейте соком из половинки лайма, выжав его рукой. Можете подавать!

Советы

  • Украсьте данный салат веточкой петрушки перед подачей.

  • Сыр фета можно заменить другими сортами сыра. К примеру, отлично подойдёт брынза или буррата.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

755

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2846 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки