Салат из семги с фасолью и базиликом

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
7 917 просмотров
Печать
30 мин
2025-03-09-skc2rj-2022-09-16-wzv1g0-salat-s-kr-ryboi-fasoliu-i-bazil
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 10.03.2025
Салат из семги с фасолью и базиликом – рецепт, в котором сочетаются свежесть зелени и нежность рыбы. Семга, фасоль и базилик создают яркий вкус, а масло и соевый соус дополняют блюдо. Такой салат отлично впишется в любое меню, став изюминкой среди других салатов. Сохраняйте рецепты блюд с нашего сайта!

Ингредиенты на
порции

  • Стейк сёмги
    800
  • Фасоль стручковая
    600
  • Базилик свежий
    4 пучка
  • Лимоны
    2 шт.
  • Кунжут
    для украшения
  • Масло растительное
    3 ст. л.
  • Соевый соус
    60
  • Сухие специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    116.7 ккал

  • Белки

    10.2 гр.

  • Жиры

    9.6 гр.

  • Углеводы

    2.3 гр.

Пошаговая инструкция

  • Стейк семги промойте и обсушите. Положите рыбу в миску и залейте её половиной соевого соуса и растительным маслом. Лимоны промойте и разрежьте пополам. Из одной половины выдавите сок в миску к рыбе. Всыпьте любимые специи и маринуйте сёмгу 25 минут. 

  • Когда рыба пропитается маринадом, переложите её в форму для запекания. Налейте маринад в форму к рыбе и накройте её фольгой. Отправьте сёмгу запекаться в заранее разогретую духовку при 180С на 20 минут. Когда стейки запекутся, выньте их из духовки. Промойте базилик с фасолью. Ничего нарезать не нужно. Базилик можете разделить на несколько частей.

  • Рыбу разделите на несколько частей. Лимон разрежьте на дольки. На тарелку выложите стручковую фасоль и базилик. Сверху разместите кусочек сёмги и полейте всё соевым соусом. Выложите дольки лимона и посыпьте кунжутом и подавайте к столу!

Советы

  • Чтобы сделать салат с сёмгой еще нежнее, добавьте авокадо. Авокадо придаст блюду мягкость и сделает вкус более насыщенным. Вариантов рецептов с таким сочетанием много – экспериментируйте и создавайте свои уникальные блюда!

  • Для свежести добавьте в салат огурцы и помидоры черри. Они отлично дополняют вкус и делают блюдо более лёгким.

  • Если вам нравится насыщенная заправка, приготовьте ее на основе майонеза. Для заправки смешайте майонез, лимонный сок и специи.

  • Чтобы салат с семгой приобрел более выразительный вкус, добавьте красный лук. Лук отлично дополнит основные ингредиенты, придавая салату лёгкую пикантность.

  • Попробуйте добавить маслины в состав салата с семгой. Маслины и сёмга отлично дополняют друг друга, придавая блюду насыщенный вкус.

  • Хранить салат лучше не дольше 24 часов в холодильнике, накрыв плёнкой или переложив в контейнер с крышкой.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2639

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3602 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки