Калорийность
533 ккал
Белки
22.5 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
28 гр.
Для начала для приготовления данного салата вам нужно запечь горбушу. Если вы взяли замороженное филе, то заранее разморозьте его в холодильнике. Размороженную рыбу помойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте филе на несколько крупных частей. Кожу не отделяйте.
Духовку разогрейте до 180С. Выложите нарезанное филе горбуши в форму для запекания с высокими бортиками. Посолите и поперчите, можете добавить другие ароматные специи и налейте туда сливки жирностью 10% или 20%. Поставьте рыбу запекаться в духовку на полчаса. Когда горбуша приготовится, достаньте её из духовки и дайте остыть.
Авокадо, шпинат и руколу промойте под проточной водой и обсушите. Разрежьте авокадо на 2 части и выньте косточку. Отделите мякоть от кожуры с помощью ложки и нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Зелень резать не нужно, главное хорошо её высушить, чтобы она не была влажной.
Банку с вялеными томатами откройте и достаньте нужное количество томатов из жидкости.
Готовую горбушу разделите на волокна с помощью вилки. В салатницу положите сперва шпинат и руколу, затем выложите вяленые томаты, запечённую красную рыбу и нарезанное авокадо. Посыпьте кунжутными семечками салат, полейте оливковым маслом и подавайте к столу!
Вместо вяленых томатов можете взять свежие помидоры черри.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Обычный Цезарь уже не в моде? Тогда приготовьте его в другом виде...
Салат, который можно есть в любое время дня и не поправляться! Он...
Зелёный салат с лимонной заправкой с жареным филе лосося - это бе...
Салат действительно получается полностью в зелёном цвете. Только ...
Салат, как в ресторанах, прямо у вас дома! Удивите своих гостей и...
Какой же праздник без весеннего салата с лососем-гриль? Даже если...
Полезный и вкусный салат со шпинатом и жареной красной рыбой полу...
Для любителей красной рыбы и пикантности идеальное сочетание ингр...
Тар-тар, который отлично подходит к бокалу красного вина. Его мож...
Ароматный, аппетитный и богатый полезными витаминами салат из коп...
Аппетитный салатик из лосося, помидоров и авокадо! Салат из красн...
Подача этого салата очень необычная. Тарелка такого блюда будет о...
Очень вкусный и красивый салат с лососем и авокадо, украшенный ке...
Ароматный, вкусный и яркий салат для любого ужина или застолья! С...
Салат из красной рыбы с голубым сыром и виноградом. Что-то новень...
Летний, очень вкусный салат со слабосолёной красной рыбой и нежны...
Вкусные кулинарные рецепты
2965 рецептов
Посмотреть все закладки