Калорийность
533 ккал
Белки
22.5 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
28 гр.
Для начала для приготовления данного салата вам нужно запечь горбушу. Если вы взяли замороженное филе, то заранее разморозьте его в холодильнике. Размороженную рыбу помойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте филе на несколько крупных частей. Кожу не отделяйте.
Духовку разогрейте до 180С. Выложите нарезанное филе горбуши в форму для запекания с высокими бортиками. Посолите и поперчите, можете добавить другие ароматные специи и налейте туда сливки жирностью 10% или 20%. Поставьте рыбу запекаться в духовку на полчаса. Когда горбуша приготовится, достаньте её из духовки и дайте остыть.
Авокадо, шпинат и руколу промойте под проточной водой и обсушите. Разрежьте авокадо на 2 части и выньте косточку. Отделите мякоть от кожуры с помощью ложки и нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Зелень резать не нужно, главное хорошо её высушить, чтобы она не была влажной.
Банку с вялеными томатами откройте и достаньте нужное количество томатов из жидкости.
Готовую горбушу разделите на волокна с помощью вилки. В салатницу положите сперва шпинат и руколу, затем выложите вяленые томаты, запечённую красную рыбу и нарезанное авокадо. Посыпьте кунжутными семечками салат, полейте оливковым маслом и подавайте к столу!
Вместо вяленых томатов можете взять свежие помидоры черри.
Приятного аппетита!
Простой и быстрый в приготовлении салат, всего из нескольких ингредиентов, стане...
Салат из красной рыбы с голубым сыром и виноградом. Что-то новенькое для вас? Эт...
Вкусный и сытный салат, который быстро готовится и также быстро съедается. Сыр о...
Вкусный салат с кальмарами на обед, ужин или в качестве перекуса. Его можно пода...
Очень хрустящий и насыщенный вкусами салат для любителей острых закусок с овощам...
Вкусное блюдо с прекрасно сочетающимися ингредиентами. Данный салат можно подава...
Вкусный и полезный салат, который отлично сочетается с картофельным пюре или же ...
Салат с жареными креветками и медовой заправкой будет вкусным и аппетитным допол...
Голубой сыр - изысканный деликатес на истинного ценителя, который хорошо сочетае...
Этот рецепт, пожалуй, один из самых вкусных, ведь ингредиенты так хорошо сочетаю...
Вкусный, лёгкий и полезный салат, который поразит вас сочетанием вкусов и лёгкос...
Тар-тар, который отлично подходит к бокалу красного вина. Его можно приготовить ...
Необычный рецепт крабового салата с морской капустой удивит каждого гостя вашего...
Сытный и вкусный салат, который вполне может заменить гарнир. Идеально подходит ...
Ингредиенты так хорошо сочетаются в данном рецепте, что он подходит как для праз...
Это полезный салат, который насыщен белками и правильными жирами. Сочетание спел...
Рецепт крабового салата у каждой хозяйки отличается, это рецепт крабового салата...
Классический Нисуаз — это простой и сбалансированный салат, богатый витаминами и...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов