Калорийность
92.07 ккал
Белки
6.29 гр.
Жиры
6.43 гр.
Углеводы
4.15 гр.
Промойте стейки семги. Положите рыбу в миску и залейте её половиной соевого соуса и масла. Лимоны промойте и разрежьте на 2 части. Выдавите сок из лимона и добавьте половину к рыбе. Также всыпьте любимые ароматные специи и оставьте семгу мариноваться на 25 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Когда семга пропитается маринадом, переложите её в форму, залейте маринадом и накройте фольгой. Отправьте семгу запекаться в разогретую духовку на 20 минут. Когда стейки запекутся, выньте их из духовки. Помойте авокадо. Разрежьте авокадо на 2 части и выньте косточку. Отделите мякоть от кожуры с помощью ложки.
Помойте помидоры черри, свекольные листья, салат латук и салат руккола. Помидоры разрежьте на дольки, а листья оставьте целыми. Болгарский перец и очистите. Нарежьте перец соломкой.
Для заправки в миску налейте оливковое масло. Добавьте соль, молотый перец, специи и оставшийся лимонный сок к маслу. Перемешайте всё.
В миску выложите свекольные листья, салат, помидоры черри, болгарский перец. Положите половинку авокадо, разместите стейк семги. Полейте заправкой и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
Вместо лимона можете использовать лайм.
Чтобы придать салату пикантность, добавьте в заправку для салата такие ингредиенты, как мед и горчица.
Салат можно использовать различного сорта: айсберг, кудрявый салат, лолло росса, гоген.
Шеф-повара советуют слегка подрумянить кунжут на сухой сковороде – так он станет ароматнее и добавит салату интересную текстуру.
Храните салат с семгой и авокадо в закрытом контейнере в холодильнике не более 12 часов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с семгой, руколой и клюквой - изысканный салат, который лег...
Летний рыбный салат – рецепт для тех, кто любит вкусные салаты с ...
Овощной салат с форелью на гриле – легкое блюдо с нежной рыбой и ...
Салат с сёмгой и сыром фета – нежное и яркое блюдо для вашего сто...
Рыбный салат с сыром - рецепт, который сочетает рыбу, сыр, виногр...
Аппетитный салатик из лосося, помидоров и авокадо! Салат из красн...
Салат с авокадо и рыбой — лёгкое и вкусное сочетание. Красная рыб...
Салаты с рыбой – отличное решение для меню. Салат с лососем отлич...
Диетический салат с красной рыбой – рецепт для быстрого приготовл...
Сочный салат с солёной форелью, авокадо и зеленью – идеальный вар...
Салаты с красной рыбой – отличный выбор для тех, кто ценит вкус и...
Свежий салат с лососем и сухариками – это простое и вкусное блюдо...
Салат с авокадо и красной рыбой – легкое и изысканное блюдо. Нежн...
Салат с лососем - рецепт, который впишется в любое меню и украсит...
Салат с горбушей, овощами и зеленью – вкусное блюдо на праздничны...
Салат с копченой рыбой Кета и овощами является одним из блюд, соч...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
