Свежий салат с лососем и сухариками

Рецепт от Анастасия Пецевич
989 просмотров
Свежий салат с лососем и сухариками
 
Приготовления 10 мин
Порций 4
Салат из свежих овощей с вкуснейшим лососем понравится многим! Он отлично впишется в любое меню. Также подойдёт тем, кто следит за питанием. Салат делается очень легко и быстро. Давайте приступать!

Ингредиенты на
порции

  • Слабосоленый лосось
    400 гр.
  • Листья салата
    500 гр.
  • Белый хлеб
    200 гр.
  • Масло оливковое
    50 мл.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    308 ккал

  • Белки

    17 гр.

  • Жиры

    11 гр.

  • Углеводы

    19 гр.

Пошаговая инструкция

  • Слабосолёный лосось нарежьте тонкими длинными ломтиками. 

  • Листья салата промойте и стряхните лишнюю воду. По желанию нарежьте салат на более мелкие кусочки.

  • Хлеб берите уже нарезанный или нарежьте его сами на ломтики. После этого нарежьте каждый ломтик кубиками. Сковорду разогрейте и отправьте кубики хлеба обжариваться на среднем огне. Поперчите их и время от времени перемешивайте. Когда сухарики станут хрустящими, переместите их в миску.

  • В миску для подачи положите листья салата. Ломтики лосося скрутите в трубочку и разместите их по кругу. Добавьте сухарики, посолите и поперчите салат по вкусу. Налейте оливковое масло и перемешайте. Приятного аппетита! 

Советы

  • Листья салата можете использовать нескольких сортов, чтобы сделать салат ещё более вкусным. К примеру, бакус, фрилл рэд или салат Робинзон.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

43

Пошаговые рецепты

1974 рецепта


Viber
WhatsApp