Калорийность
102.66 ккал
Белки
5.09 гр.
Жиры
7.73 гр.
Углеводы
3.95 гр.
Для приготовления салата подготовьте ингредиенты. Филе лосося промойте и нарежьте на порционные куски. Добавьте соль, перец и прованские травы. В миску влейте половину масла. Лимон промойте и выжмите из него сок. Добавьте лимонный сок к маслу и перемешайте. Лосось положите в миску и залейте смесью масла с лимонным соком. Маринуйте рыбу час.
Название блюда говорит о том, что мы будем использовать рыбу на гриле. Разогрейте гриль и обжаривайте рыбу по 4 минуты с каждой стороны. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Руколу, помидоры, огурцы и свекольные листья промойте. Черри разрежьте на дольки, руколу и листья свеклы не нужно нарезать. Огурец нарежьте полукольцами. Откройте банку оливок и достаньте несколько штук.
В миску положите руколу, свекольные листья, овощи и оливки. Разместите лосось и полейте салат маслом, посыпьте специями и кунжутом и подавайте!
В рецептах подобных салатов оливковое масло можно заменить другими заправками. Если любите азиатскую кухню, добавьте в состав рецепта соевый соус.
Замените зелень на салат айсберг. Он отлично сочетается с рыбой.
Можно заменить лосось на другой вид рыб из семейства лососевых. Например, подойдет сёмга, кета, горбуша, форель, таймень или валек. Салат с семгой или другой рыбой ничуть не хуже, попробуйте!
Если хотите добавить блюдам нежную текстуру, включите в состав рецепта авокадо. Есть много рецептов, где авокадо используется в сочетании с рыбой. Такой вариант добавки сделает салаты более полезными и подойдет под спецпроекты здорового питания!
Чтобы салат выглядел как блюдо из ресторана, попробуйте необычные сочетания ингредиентов. Например, можно добавить к рыбе цитрусовую цедру.
Храните блюдо в герметичном контейнере в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салаты с рыбой – отличное решение для меню. Салат с лососем отлич...
Салат с горбушей, овощами и зеленью – вкусное блюдо на праздничны...
Рыбный салат с сыром - рецепт, который сочетает рыбу, сыр, виногр...
Аппетитный салатик из лосося, помидоров и авокадо! Салат из красн...
Салат цезарь с семгой — это сочетание свежего айсберга, сочных то...
Этот рыбный салат с сыром фета – прекрасное блюдо к обеду, ужину ...
Салат с копченой рыбой Кета и овощами является одним из блюд, соч...
Рыбный салат с кетой — вкусное блюдо на завтрак, ужин или праздни...
Салат с горбушей, авокадо и шпинатом – легкое блюдо с приятным со...
Зелёный рыбный салат – лёгкое и полезное блюдо, которое отлично д...
Овощной салат с форелью на гриле – легкое блюдо с нежной рыбой и ...
Салат с авокадо и красной рыбой – легкое и изысканное блюдо. Нежн...
Тартар из лосося – это лёгкое блюдо с нежной текстурой. Для приго...
Рыбный салат с грибами – рецепт вкусного и легкого блюда. Нежное ...
Салаты с красной рыбой – отличный выбор для тех, кто ценит вкус и...
Салат с сёмгой и сыром фета – нежное и яркое блюдо для вашего сто...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
