Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Рецепт от Юдчиц Анастасия
2484 просмотра
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Вкусный, летний и по-настоящему лёгкий салат, который удивит вас своим экзотическим, но невероятным вкусом.

Ингредиенты на
порции

  • Очищенные вареные креветки
    250 гр.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Грейпфрут
    1 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Черный перец молотый
    по вкусу
  • Натуральный йогурт
    2 ч. л.
  • Кайенский перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    280.4 ккал

  • Белки

    16 грамм

  • Жиры

    5.4 грамм

  • Углеводы

    7.2 грамм

Пошаговая инструкция

  • Как правильно приготовить креветки, можно найти здесь.

  • Авокадо промойте под проточной водой, разрежьте на половины по косточке и вытащите ее. Мякоть очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. 

  • Грейпфрут промойте под горячей водой, чтобы смыть воск, очистите от кожуры, отделите дольки, снимите плёнку и нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте в миску к авокадо. У креветок удалите голову, панцирь и хвост. Положите к остальным ингредиентам.

  • Натуральный греческий йогурт переложите в небольшую миску, добавьте туда соль и перец по вкусу, а также хлопья кайенского перца. Полейте сверху готовый салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Советы

  • Для данного рецепта лучше брать спелые авокадо, которые будут иметь мягкую и нежную мякоть.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

108

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp