Салат с креветками и ананасами

Рецепт от Юдчиц Анастасия

13938 просмотров

Приготовления 15 мин

Порций 2

Этот салат по-настоящему можно считать гавайским, ведь сочетание вкусов напоминает тропики, пляж, море и солнечную погоду.

Отварите креветки.
Банку с консервированными ананасами откройте, слейте жидкость и достаньте колечки. Нарежьте их на кубики и отправьте в миску для смешивания. Креветки очистите от панциря, хвоста и головы и также положите к ананасам.
Шпинат промойте под проточной водой, удалите, если есть, корешки и стебли и добавьте к остальным ингредиентам.
Авокадо промойте, разрежьте на половины по косточке, достаньте ее, очистите половины от кожуры ножом или овощечисткой и нарежьте на тонкие пластины. Добавьте к остальным продуктам, посолите, поперчите и всё тщательно перемешайте.
Лайм промойте и нарежьте на четверти. Сок из одной дольки по желанию выдавите в салат, а две положите сверху в качестве подачи. Приятного аппетита!