Салат с креветками и ананасами

Рецепт от Юдчиц Анастасия
2760 просмотров
Салат с креветками и ананасами
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Этот салат по-настоящему можно считать гавайским, ведь сочетание вкусов напоминает тропики, пляж, море и солнечную погоду.

Ингредиенты на
порции

  • Очищенные вареные креветки
    200 гр.
  • Ананасы консервированные
    200 гр.
  • Свежие листья шпината
    300 гр.
  • Авокадо
    2 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Черный перец молотый
    по вкусу
  • Лайм
    1 шт.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    219 ккал

  • Белки

    14.6 грамм

  • Жиры

    4.1 грамм

  • Углеводы

    9 грамм

Пошаговая инструкция

  • Как отварить креветки, можно найти здесь.

  • Банку с консервированными ананасами откройте, слейте жидкость и достаньте колечки. Нарежьте их на кубики и отправьте в миску для смешивания. Креветки очистите от панциря, хвоста и головы и также положите к ананасам.

  • Шпинат промойте под проточной водой, удалите, если есть, корешки и стебли и добавьте к остальным ингредиентам.

  • Авокадо промойте, разрежьте на половины по косточке, достаньте ее, очистите половины от кожуры ножом или овощечисткой и нарежьте на тонкие пластины. Добавьте к остальным продуктам, посолите, поперчите и всё тщательно перемешайте.

  • Лайм промойте и нарежьте на четверти. Сок из одной дольки по желанию выдавите в салат, а две положите сверху в качестве подачи. Приятного аппетита!

Советы

  • Для данного рецепта выбирайте спелые авокадо, которые имеют мягкую мякоть.

  • Вместо консервированного ананаса можно взять свежий.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

120

Пошаговые рецепты

1661 рецепт


Viber
WhatsApp