Салат с креветками и апельсином

Рецепт от Юдчиц Анастасия
2415 просмотров
Салат с креветками и апельсином
 
Приготовления 20 мин
Порций 4
Вкусный, сочный и свежий салат, который отлично подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой и хочет разнообразить рацион.

Ингредиенты на
порции

  • Очищенные вареные креветки
    450 гр.
  • Листья шпината
    200 гр.
  • Апельсины
    4 шт.
  • Лук репчатый
    2 шт.
  • Помидоры
    250 гр.
  • Помело
    1 шт.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    232.6 ккал

  • Белки

    15.2 грамм

  • Жиры

    11.2 грамм

  • Углеводы

    18.8 грамм

Пошаговая инструкция

  • Как правильно отварить креветки, можно найти здесь.

  • Апельсины и помело промойте под горячей проточной водой, чтобы смыть весь воск. Затем очистите от кожуры, отделите дольки, снимите с них плёнку, удалите семечки и нарежьте на небольшие кубики. Цитрусы положите в глубокую миску.

  • Листья шпината промойте, а лук сразу очистите от шелухи. Шпинат нарубите мелко, а лук на кольца или полукольца. Также положите в миску к цитрусам.

  • Помидоры промойте, удалите зелёную плодоножку с каждого и нарежьте на четверти или колечки. Креветки очистите от головы, панциря и хвоста. Положите с помидорами к остальным ингредиентам, посолите, добавьте масло и всё тщательно перемешайте. Приятного аппетита!

Советы

  • Вместо помело можно взять спелый лайм, а вместо апельсинов - мандарины.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

105

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp