Калорийность
240 ккал
Белки
8.5 гр.
Жиры
10.3 гр.
Углеводы
7.8 гр.
В начале рецепта нужно сварить креветки. Подготовьте кастрюлю, налейте воду и поставьте на плиту до кипения. Пока вода нагревается, извлеките креветки из морозилки, удалите прилипший лед, при необходимости промыв креветки в теплой воде. Когда вода в кастрюле закипит, добавьте в нее креветки. Варите креветки 3-5 минут, пока они не всплывут на поверхность.
Арбуз промойте под проточной водой и нарежьте на дольки. Из каждой дольки уберите семена, нарежьте на порционные кусочки (это могут быть кубики или же брусочки) и отделите зелёную корку. Арбуз положите в салатницу.
Руколу промойте, просушите полотенцем и добавьте к арбузу вместе с арахисом. Сыр фета достаньте из упаковки, слейте оттуда жидкость и нарежьте кубиками. Посолите, поперчите и смешайте все ингредиенты.
Лайм промойте, разрежьте на половины. Одну часть нарежьте колечками, а вторую дольками. Из долек выдавите сок в салат, а кружочками украсьте. Салат с арбузом готов!
При выборе арбуза для блюда учтите, что хороший плод должен быть тяжелым для своего размера. Это означает, что он содержит больше сока и вероятнее всего будет сладким. Также обратите внимание на кожуру арбуза. Она должна быть твердой, без глубоких царапин или повреждений.
Добавьте в блюдо немного лука, чеснок или соус по вкусу.
Разнообразьте блюдо, заменив фету на аппетитную моцареллу или другой аналогичный сыр.
Подготовьте сочную заправку из сока смешав лимон, оливковое масло, мед и немного рубленого базилика. Заправка прекрасно подчеркнет вкус креветок и арбуза.
Украсьте салат с арбузом цельными листьями мяты или базилика для свежести и аромата.
Салат с арбузом и креветками рекомендуется употреблять в течение 1-2 дней после приготовления. Хранение в холодильнике поможет сохранить свежесть и безопасность блюда. С каждым днем качество салата может изменяться. Арбуз выделяет сок и делает салат более влажным, а креветки могут потерять свою свежесть.
Если салат с арбузом уже приготовлен и заправлен, рекомендуется хранить его отдельно от заправки. Перед подачей добавьте заправку по мере необходимости и перемешайте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с креветками соблазняет своим изысканным сочетанием нежност...
Салат с креветками, базиликом и перепелиными яйцами – это яркий п...
Салат с креветками и клубникой - это удивительное сочетание морск...
Тайский салат с креветками можно встретить в меню ресторанов по в...
Салаты с креветками и моцареллой - один из вариантов элегантных б...
Салат с жареными креветками и авокадо - уникальный кулинарный рец...
Салат с осьминогами и креветками является традиционным блюдом стр...
Салат с креветками и свежими огурцами - это вершина искусства, со...
Салат с креветками и ананасом - это необычное сочетание креветок ...
Груша в салатах играет важную роль, добавляя свежий и сладкий вку...
Салат с креветками и апельсином - это произведение искусства, сое...
Великолепный салат с креветками авокадо и грейпфрутом, приготовле...
Салат с креветками, рисом и кукурузой - это сочетание ингредиенто...
Приготовление в домашних условиях удивительного блюда - салата с ...
Одним из ранних примеров использования картофеля в салате являетс...
Салат с креветками и ананасом - это кулинарный шедевр, который уд...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
