Калорийность
307.5 ккал
Белки
26.5 гр.
Жиры
31.5 гр.
Углеводы
9 гр.
В начале рецепта нужно отварить креветки. Затем возьмите кастрюлю и наполните ее водой. Если креветки заморожены, разморозьте их и избавьтесь от льда. Когда вода закипит, аккуратно опустите креветки в кастрюлю. Дайте им вариться в кипящей воде несколько минут, пока они не начнут всплывать на поверхность. Время варки зависит от размера креветок: для крупных потребуется около 5-7 минут, а для мелких достаточно 3-4 минут.
Далее по рецепту промойте брокколи под холодной водой, отделите ножом или руками соцветия и положите в кастрюлю. Сверху залейте прохладной водой, поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь и варите в кипящей воде 6-8 минут. После чего слейте воду и отставьте остывать.
Красный острый перец также промойте, отрежьте плодоножку, нарежьте на кружочки и удалите семечки. Креветки очистите от головы, панциря и хвоста. Смешайте все ингредиенты, добавьте винный уксус и оливковое масло, посолите, поперчите, снова перемешайте. Салат с брокколи готов!
Если вы не любите остроту в блюдах, вместо острого перца можно взять обычный болгарский перец.
Также брокколи можно заменить на цветную капусту.
Экспериментируйте с дополнительными ингредиентами, такими как свежие томаты, красный лук, каперсы или оливки. Они придадут салату разнообразие и уникальные оттенки вкуса.
Украсьте блюдо красивыми листьями свежей зелени, такой как базилик или петрушка. Также можно добавить немного сыра, такого как фета или пармезан.
Чтобы салат с брокколи стал еще более полезным и вкусным, добавьте половину чайной ложки свежего тертого имбиря.
Употребите салат с креветками и брокколи в течение 1-2 дней после приготовления, т.к. в дальнейшем ингредиенты могут потерять свежесть.
Если вы готовите салат заранее, храните его без заправки,а перед подачей добавьте ее и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Креветки являются важным компонентом в салатах. Основные ингредие...
Отправьтесь в удивительное путешествие с нашим рецептом салата со...
Салат с креветками и клубникой - это удивительное сочетание морск...
Встречайте салат с креветками, кукурузой и лаймом. Этот салат уди...
Салаты с креветками и моцареллой — это отличный выбор для ужина и...
Удивительно аппетитный и красивый салат с папайей и креветками - ...
Блюда с рыбой считаются одними из самых полезных рецептов. Очень ...
Салат с креветками соблазняет своим изысканным сочетанием нежност...
Салат с креветками, рисом и кукурузой - это сочетание ингредиенто...
Салат с осьминогами и креветками является традиционным блюдом стр...
Представляем вам салат с креветками и голубым сыром. Рецепт сочет...
Салат с жареными креветками и авокадо - уникальный кулинарный рец...
Салат с креветками и апельсином - это произведение искусства, сое...
Одним из ранних примеров использования картофеля в салате являетс...
Изысканный салат из арбуза с креветками - блюдо для тех, кто ищет...
Груша в салатах играет важную роль, добавляя свежий и сладкий вку...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
