Салат с креветками и картофелем

Рецепт от Юдчиц Анастасия

13294 просмотра

Приготовления 40 мин

Порций 2

Сытный и вкусный салат, который вполне может заменить гарнир. Идеально подходит к курице или индейке.

Как правильно сварить креветки, можно найти здесь.
Как сварить картофель, можно найти здесь.
Сельдерей промойте под проточной водой, очистите от ботвы - она нам не нужна в данном рецепте. Нарежьте сельдерей на небольшие кусочки.
Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте жидкость. Все ингредиенты смешайте, добавьте ржаные сухарики, майонез и перемешайте снова. Также по желанию можно посолить и поперчить.
Яблоко промойте, разрежьте на половины и натрите на тёрке. После чего украсьте салат тёртым яблоком сверху в качестве подачи. Бальзамическим соусом полейте блюдо с ложки тонкой струёй. Приятного аппетита!

Как приготовить майонез, можно найти здесь.
Как приготовить сухарики? Сначала тонко нарежьте ржаной хлеб и обжарьте с двух сторон на сухой сковороде на сильном огне пару минут, после нарежьте на кубики.
Рецепт бальзамического соуса можно найти здесь.