Салат с креветками и картофелем

Рецепт от Юдчиц Анастасия
529 просмотров
Салат с креветками и картофелем
 
Приготовления 40 мин
Порций 2
Сытный и вкусный салат, который вполне может заменить гарнир. Идеально подходит к курице или индейке.

Ингредиенты на
порции

  • Очищенные вареные креветки
    300 гр.
  • Картофель молодой вареный
    500 гр.
  • Сельдерей
    200 гр.
  • Ржаные сухарики
    100 гр.
  • Консервированная кукуруза
    200 гр.
  • Майонез
    4 ст. л.
  • Яблоко
    1 шт.
  • Бальзамический соус
    2 ст. л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    228 ккал

  • Белки

    8.57 грамм

  • Жиры

    9.08 грамм

  • Углеводы

    11.5 грамм

Пошаговая инструкция

  • Как правильно сварить креветки, можно найти здесь.

  • Как сварить картофель, можно найти здесь.

  • Сельдерей промойте под проточной водой, очистите от ботвы - она нам не нужна в данном рецепте. Нарежьте сельдерей на небольшие кусочки.

  • Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте жидкость. Все ингредиенты смешайте, добавьте ржаные сухарики, майонез и перемешайте снова. Также по желанию можно посолить и поперчить.

  • Яблоко промойте, разрежьте на половины и натрите на тёрке. После чего украсьте салат тёртым яблоком сверху в качестве подачи. Бальзамическим соусом полейте блюдо с ложки тонкой струёй. Приятного аппетита!

Советы

  • Как приготовить майонез, можно найти здесь.

  • Как приготовить сухарики? Сначала тонко нарежьте ржаной хлеб и обжарьте с двух сторон на сухой сковороде на сильном огне пару минут, после нарежьте на кубики.

  • Рецепт бальзамического соуса можно найти здесь.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

23

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp