Калорийность
305 ккал
Белки
32.5 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
3 гр.
В начале рецепта подготовьте продукты. Огурец, сельдерей и укроп промойте в воде. У огурца отрежьте два кончика, у сельдерея листву (нам понадобятся только стебли). Мелко нарежьте укроп, огурец нарежьте соломкой или кружочками, а сельдерей кольцами. Добавьте нарезанные овощи в глубокую тарелку или салатник и перемешайте.
Если вы используете замороженные креветки, то разморозьте их в холодной воде, затем очистите от панцирей и, промойте под водой. Если они слишком большие, разрежьте их вдоль или же небольшими кусочками. Положите в салатник к овощам.
В глубокой миске хорошо перемешайте все ингредиенты, затем добавьте в салат черный перец и соль по вкусу. После чего заправьте майонезом и снова перемешайте. Салат с креветками и огурцами готов. Поставьте салат в холодильник перед подачей на 5-10 минут, чтобы ингредиенты салата пустили сок. Разделите на порции и подавайте салат из креветок к столу. Приятного аппетита!
Рецепт домашнего майонеза можно найти здесь. Также вы можете заменить майонез сметаной, поскольку сметана это более полезный способ заправки.
Когда вы выбираете огурцы, уделите внимание поверхности: она должна быть ровной, без морщин или темных пятен. Касательно укропа, выбирайте тот, который обладает наиболее ярким ароматом.
Чтобы салат с креветками и огурцами был более плотным и калорийным, включите в салат из креветок крупно порезанное авокадо.
В дополнение к салату с креветками подойдет сыр фета. Как вариант, можно украсить салат из креветок сыром лори, обладающим схожим вкусом. Листья зелени дополнительно украсят салат.
Если вы самостоятельно выбираете креветки в магазине, сразу обратите внимание креветкам, чьи хвосты не согнуты. Такие креветки не подходят. Тело здоровой креветки обычно имеет серый оттенок.
После приготовления салат с креветками и огурцами лучше употребить в ближайшие несколько часов, поскольку свежие овощи и морепродукты быстро теряют свои вкусовые качества
Не рекомендуется хранить салат с креветками и огурцами больше 24 часов, даже в холодильнике, чтобы избежать риска пищевых отравлений.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с креветками и клубникой - это удивительное сочетание морск...
Салат с креветками и ананасом - это необычное сочетание креветок ...
Важность креветок в питании человека не подлежит сомнению - ведь ...
Салат с креветками, рисом и кукурузой - это сочетание ингредиенто...
Изысканный салат из арбуза с креветками - блюдо для тех, кто ищет...
Лук-шалот богат витаминами и минералами, и при этом обладает низк...
Салаты с креветками и моцареллой — это отличный выбор для ужина и...
Удивительно аппетитный и красивый салат с папайей и креветками - ...
Салат с креветками и маринованными грибами - это изысканное и ори...
Салат с креветками и брокколи - это изысканное блюдо, которое пре...
Одним из ранних примеров использования картофеля в салате являетс...
Великолепный салат с креветками авокадо и грейпфрутом, приготовле...
Груша в салатах играет важную роль, добавляя свежий и сладкий вку...
Приготовление в домашних условиях удивительного блюда - салата с ...
Салат с креветками и апельсином - это произведение искусства, сое...
Салат с креветками и спаржей, кулинарный рецепт которого представ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
