Салат с креветками и свежими огурцами

Рецепт от Юдчиц Анастасия
3197 просмотров
Салат с креветками и свежими огурцами
 
Приготовления 20 мин
Порций 5
Нежный, лёгкий и по-настоящему летний салат, подойдёт тем, кто хочет разнообразить меню и побаловать себя вкусным блюдом.

Ингредиенты на
порции

  • Очищенные вареные креветки
    450 гр.
  • Огурцы свежие
    150 гр.
  • Укроп свежий
    1 пучок
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Молотый перец черный
    по вкусу
  • Сельдерей
    100 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    305 ккал

  • Белки

    32.5 грамм

  • Жиры

    17 грамм

  • Углеводы

    3 грамм

Пошаговая инструкция

  • Огурец, сельдерей и укроп промойте под проточной водой. У огурца отрежьте два кончика, у сельдерея листву (нам понадобятся только стебли). Мелко нарежьте укроп, огурец нашинкуйте соломкой или кружочками, а сельдерей просто кольцами. Положите всё в глубокую миску и перемешайте.

  • Креветки очистите от панцирей и, по желанию, промойте под водой. Если они слишком большие, разрежьте их вдоль или же небольшими кусочками. Положите к овощам.

  • Как сварить яйца вкрутую, можно найти здесь. Как только яйца остынут, почистите и нарежьте на небольшие кубики. Добавьте к остальным ингредиентам.

  • В глубокой миске хорошо перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу. Затем положите майонез и снова перемешайте. Салат оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Подавайте холодным. Приятного аппетита!

Советы

  • Рецепт домашнего майонеза можно найти здесь.

  • Рецепт вареных креветок можно найти здесь.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

139

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp