Салат с креветками и сыром фета

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
7 116 просмотров
Печать
20 мин
2022-08-01-5k7vgl-gotovyj-salat
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 04.08.2023
Салат с креветками соблазняет своим изысканным сочетанием нежности морепродуктов и пикантности сыра фета. Кулинарный рецепт салата - это пример того, как из доступных ингредиентов можно создать нечто впечатляющее. Для создания вкусного блюда не требуются необычные ингредиенты. Салат с креветками и сыром фета подойдет для тех, кто ищет необычные, но простые для приготовления в домашних условиях блюда даже для начинающего кулинара.
Салат с креветками и сыром фета - это яркое и свежее блюдо, которое не только удовлетворит ваш аппетит, но и добавит разнообразия в ваше домашнее меню. Этот салат будет прекрасным дополнением к любому столу.

Ингредиенты на
порции

  • Очищенные вареные креветки
    300
  • Сыр фета
    100
  • Листья салата
    100
  • Помидоры черри
    150
  • Бальзамический соус
    3 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    300.2 ккал

  • Белки

    8 гр.

  • Жиры

    12 гр.

  • Углеводы

    3 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления салата сперва нужно подготовить креветки, при необходимости разморозив их. Чтобы отварить креветки, выберите и наполните водой кастрюлю. Поставьте кастрюлю на плиту и дайте воде закипеть. Пока вода нагревается, извлеките замороженные креветки из морозилки. Промойте креветки под теплой водой. Как только вода начнет кипеть, опустите креветки в кастрюлю и отваривайте несколько минут, пока они не поднимутся к поверхности.

  • Далее по рецепту промойте под водой листья салата, помидоры черри. У листьев удалите нижнюю часть с корешками. Нарвите их на более мелкие кусочки и положите в глубокую миску для смешивания. Черри разрежьте на половинки и также добавьте в миску.

  • Сыр фета достаньте из упаковки и нарежьте на небольшие кубики. Положите в миску к овощам. Следом удалите у готовых креветок панцирь, головы и хвосты. Добавьте в салатницу и всё тщательно перемешайте.

  • Возьмите бальзамический соус, слегка встряхните его и выдавите на салат тонкими линиями. Перемешивать не нужно. Салат с креветками и сыром фета готов. Приятного аппетита!

Советы

  • Если же у вас еще остается сыр, не сливайте жидкость в упаковке. Так он простоит в холодильнике дольше. 

  • Рецепт домашнего бальзамического соуса можно найти здесь.

  • Оливковое масло может быть отличным дополнением к этому салату с креветками. Оно поможет связать другие ингредиенты вместе.

  • Если возможно, выбирайте свежие или сырые замороженные креветки, так как они обладают наиболее ярким вкусом. Отварите их в подсоленной воде с ароматическими травами для лучшего вкуса. Если используете замороженные креветки, обязательно разморозьте их в холодильнике.

  • Хорошими дополнениями к салату с креветками и сыром могут быть свежий шпинат, руккола или другие листовые зелени. Также можете добавить нарезанный красный лук или тонко нарезанный фенхель.

  • Блюдо лучше всего хранить в холодильнике не более двух дней, поскольку креветки с фетой не предназначены для долгого хранения. Однако, салат лучше употребить сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и вкус овощей.

  • Если вы храните салат с креветками и сыром в холодильнике более одного дня, всегда проверяйте его на наличие признаков порчи, таких как неприятный запах или изменение вкуса, перед тем как употребить в пищу.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2372

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки