Салат с креветками и сыром фета

Рецепт от Юдчиц Анастасия

13064 просмотра

Приготовления 20 мин

Порций 2

Вкусный, лёгкий салат, который хорошо сочетается с любым гарниром и отлично подойдёт к застолью или же обычному семейному ужину.

Как правильно отварить креветки, можно найти здесь.
Листья салата, помидоры черри промойте под проточной водой. У листьев удалите нижнюю часть с корешками. Нарвите их на более мелкие кусочки и положите в глубокую миску для смешивания. Черри разрежьте на половинки и также добавьте в миску.
Сыр фета достаньте из упаковки и нарежьте на небольшие кубики. Положите в миску к овощам. Следом удалите у готовых креветок панцирь, головы и хвосты. Добавьте в салатницу и всё тщательно перемешайте.
Возьмите бальзамический соус, слегка встряхните его и выдавите на салат тонкими линиями. Перемешивать не нужно. Приятного аппетита!

Если же у вас еще остается сыр, не сливайте жидкость в упаковке. Так он простоит в холодильнике дольше.
Рецепт домашнего бальзамического соуса можно найти здесь.