Салат с креветками и вялеными помидорами

Рецепт от Юдчиц Анастасия
759 просмотров
Салат с креветками и вялеными помидорами
 
Приготовления 30 мин
Порций 2
Очень вкусный, пикантный салат, в котором отлично сочетаются вяленые томаты с креветками. Данное сочетание подойдёт и для семейного ужина, и для весёлых посиделок с друзьями.

Ингредиенты на
порции

  • Очищенные вареные креветки
    300 гр.
  • Вяленые помидоры
    200 гр.
  • Шпинат
    200 гр.
  • Авокадо
    2 шт.
  • Красный репчатый лук
    1 шт.
  • Сыр фета
    100 гр.
  • Соль
    по вкусу
  • Оливковое масло Extra Virgin
    2 ст. л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    262.6 ккал

  • Белки

    20.2 грамм

  • Жиры

    18 грамм

  • Углеводы

    4.6 грамм

Пошаговая инструкция

  • Как правильно сварить креветки, можно найти здесь.

  • Авокадо промойте под проточной водой, разрежьте на половину по косточке, достаньте ее и нарежьте мякоть на кубики или прямоугольники.

  • Вяленые помидоры достаньте из банки. Если они большого размера, нарежьте их пополам. Тем временем креветки очистите от панциря, хвоста и головы. 

  • Шпинат и красный лук промойте под проточной водой. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Сыр достаньте из упаковки, слейте жидкость и также нарежьте на небольшие кубики. Все ингредиенты положите в одну миску, посолите, добавьте оливковое масло и перемешайте. Приятного аппетита!

Советы

  • Вместо сыра фета можно взять моцареллу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

33

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp