Салат с креветками, помидорами и шпинатом

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
28 776 просмотров
Печать
20 мин
2022-07-22-xwesgn-gotovyj-salat
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 02.08.2023
Отправьтесь в удивительное путешествие с нашим рецептом салата со шпинатом и креветками. Салат со шпинатом - выбор сторонников здорового образа жизни. Креветки являются популярным ингредиентом в морской кулинарии во многих культурах по всему миру. Эти морепродукты возвышают салат на новый уровень, придавая ему привлекательность и роскошь. Шпинат, который служит основой этого блюда, является одним из самых популярных зеленых листовых овощей. Исторически салат со шпинатом был известен еще во времена древних персов и римлян. Кулинарный рецепт прост в приготовлении в домашних условиях.

Ингредиенты на
порции

  • Помидоры черри
    200
  • Очищенные вареные креветки
    150
  • Свежие листья шпината
    150
  • Перепелиные яйца
    10 шт.
  • Листья салата
    100
  • Сок лимонный
    1 ст. л.
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Молотый перец черный
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Орегано сушеный
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    259 ккал

  • Белки

    16 гр.

  • Жиры

    14.8 гр.

  • Углеводы

    9.7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Оставьте креветки остывать на несколько минут и, если креветки большие, разрежьте их вдоль.

  • Листья салата, шпинат и помидоры черри промойте под проточной водой. У салата отрежьте нижнюю белую часть, оставив только зелёную. Листья шпината, если они крупные, можно нашинковать. Помидоры разрежьте на половинки. Все ингредиенты вместе с креветками отправьте в салатницу или глубокую миску. 

  • Варить перепелиные яйца можно по рецепту в Блоге, раздел Советы, статья Сколько и как варить куриные яйца? После приготовления очистите от скорлупы и нарежьте на половины. Положите в миску.

  • Оливковое масло налейте в небольшую миску, добавьте лимонный сок, орегано, соль, перец и все тщательно перемешайте. Полейте заправкой овощи и снова перемешайте. Салат со шпинатом готов. Приятного аппетита!

Советы

  • В салат из шпината лучше использовать оливковое масло Extra Virgin. Extra Virgin обычно означает, что масло было получено из первого холодного отжима семян или плодов, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ и витаминов. Это масло обычно имеет более насыщенный вкус и аромат.

  • Лимонный сок можно получить двумя способами. Вы можете использовать соковыжималку, это быстро и удобно. Если соковыжималки под рукой нет, то можно просто выжать сок руками.

  • Отдавайте предпочтение помидорам черри, так как они придают салату яркий внешний вид.

  • Шпинат предпочтительно использовать свежий. Если у вас нет доступа к свежему шпинату, можно использовать замороженный.

  • Вы можете добавить в салат со шпинатом дополнительные ингредиенты, такие как нарезанный огурец, авокадо или кусочки свежего сыра для большей разнообразности и вкусового баланса.

  • Салат со шпинатом и креветками лучше употребить в течение 2-3 дней после приготовления. Чем дольше хранится салат, тем больше теряется свежесть и качество ингредиентов.

  • Поместите салат со шпинатом в плотно закрытую стеклянную емкость. Это поможет сохранить его свежесть и предотвратить проникновение запахов.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

9592

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3118 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки