Салат с креветками, сыром и ананасом

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
12 342 просмотров
Печать
25 мин
2022-07-20-hv16jt-gotovyj-salat
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 04.08.2023
Салат с креветками и ананасом - это кулинарный шедевр, который удивит вас своим сочетанием вкусов и ароматов. Этот рецепт предлагает необычное, но впечатляющее сочетание морепродуктов, консервированных ананасов и сыра, которое станет ярким дополнением к любому столу. Салат с креветками станет отличным выбором для тех, кто ищет новые кулинарные рецепты для разнообразия своего меню. Не важно, готовите ли вы для себя или для гостей, этот салат с креветками, ананасом и сыром обязательно порадует вас своим вкусом и внешним видом. Блюдо идеально украсит праздничный стол для ужина или праздников, например таких, как Новый Год. Несмотря на оригинальность блюда, салат с креветками прост в приготовлении. Салат с креветками ананасом требует всего 25 минут времени для готовности, тем самым блюдо идеально подходит тем, кто не любит долго готовить.

Ингредиенты на
порции

  • Креветки
    300
  • Ананасы консервированные
    200
  • Сыр твёрдый
    100
  • Яйца куриные
    3 шт.
  • Майонез
    50
  • Чеснок
    2 зубч.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    222 ккал

  • Белки

    28 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Сначала подготовьте все ингредиенты для салата с креветками и ананасом. Сначала отварите 3 яйца. Чтобы отварить яйца в салат из креветок с ананасом, сначала наполните кастрюлю водой, затем поставьте кастрюлю на максимальный огонь до момента закипания. Варите яйца в кипящей воде в течение 12 минут без использования крышки. После яйца остудите в холодной воде. Далее очистите их от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками. 

  • Разморозьте креветки, затем промойте под проточной водой, положите в другую кастрюлю, добавьте воду, посолите и поставьте на средний огонь. После того как вода закипит, варите креветки 3-5 минут. После чего слейте воду и дайте креветкам остыть несколько минут. 

  • Натрите 100 г сыра на мелкой тёрке, ананасы достаньте из банки и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок очистите от кожуры, промойте и выдавите в чесночнице. Затем соберите все ингредиенты воедино, заправьте нарезанные яйца и сыр креветками и ананасом, затем еще раз перемешайте все ингредиенты в миске, добавив майонез.

  • На последнем этапе приготовления блюда очистите креветки от панциря, головы и хвоста и нарежьте на мелкие кусочки (если они большие), добавьте в салатницу. Добавьте майонез, посолите и поперчите салат по вкусу, затем снова тщательно перемешайте. Салат с креветками и ананасном готов.

Советы

  • Для данного салата лучше подходят твёрдые сорта сыра, например, пармезан. Однако если вы хотите разнообразить вкус сыра, вы можете заменить твердый сыр на сыр фета или моцареллу.

  • При использовании в рецепте консервированных ананасов важно избавиться от сока в банке, иначе салат может получиться слишком влажным.

  • Салат с креветками и ананасом лучше всего подается холодным, так что если у вас есть время, оставьте его в холодильнике на час или два перед подачей. Но помните, что не стоит хранить его слишком долго, иначе креветки могут стать жесткими, а салат - водянистым.

  • Если вы хотите вкусить более легкий и здоровый салат с креветками ананасом, замените часть майонеза на нежирный йогурт или сметану. Также хорошо подходит оливковое масло.

  • Салат с креветками и ананасом очень гибок, и вы можете заменить или добавить множество ингредиентов в зависимости от вашего вкуса или того, что у вас есть под рукой: например, вы можете добавить консервированную кукурузу.

  • Салат с креветками и ананасом следует хранить в холодильнике, предварительно переложив его в стеклянную или пластиковую емкость с плотно закрывающейся крышкой. Это поможет сохранить свежесть ингредиентов и предотвратить проникновение запахов других продуктов в ваш салат.

  • Однако, имейте в виду, что этот салат лучше всего употреблять в течение 24-48 часов после приготовления, так как креветки и другие ингредиенты могут начать терять свою свежесть. К тому же, майонез, используемый в дрессинге, также может вызвать преждевременное увядание салата, если его хранить слишком долго.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4114

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3041 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки