Салат с креветками, сыром и ананасом

Рецепт от Юдчиц Анастасия
2691 просмотр
Салат с креветками, сыром и ананасом
 
Приготовления 25 мин
Порций 5
Этот салат получается нежным из-за ананаса, пикантным из-за чеснока и морским из-за креветок. Отлично подойдёт к праздничному столу.

Ингредиенты на
порции

  • Креветки
    300 гр.
  • Ананасы консервированные
    200 гр.
  • Сыр твёрдый
    100 гр.
  • Яйца куриные
    3 шт.
  • Майонез
    50 гр.
  • Чеснок
    2 зубч.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    222 ккал

  • Белки

    28 грамм

  • Жиры

    10 грамм

  • Углеводы

    6 грамм

Пошаговая инструкция

  • Как отварить яйца вкрутую, можно найти здесь.

  • Креветки промойте под проточной водой, положите в другую кастрюлю, добавьте воду, посолите и поставьте на средний огонь. После того, как вода закипит, варите креветки 5 минут. После чего слейте воду и дайте остыть несколько минут. 

  • Сыр натрите на мелкой тёрке, ананасы достаньте из банки и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок очистите от кожуры, промойте и выдавите в чесночнице. Всё смешайте в глубокой миске, добавьте майонез.

  • Креветки очистите от панциря, головы и хвоста и нарежьте на мелкие кусочки (если они большие), добавьте в салатницу. Яйца также очистите от скорлупы, мелко нарежьте или натрите на тёрке и также положите в салатницу. Поперчите, посолите и всё тщательно перемешайте. Приятного аппетита!

Советы

  • Для данного салата лучше подходят твёрдые сорта сыра, например, пармезан.

  • Рецепт домашнего майонеза можно найти здесь.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

117

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp