Салат с креветками, сыром и ананасом

Рецепт от Юдчиц Анастасия

14973 просмотра

Приготовления 25 мин

Порций 5

Этот салат получается нежным из-за ананаса, пикантным из-за чеснока и морским из-за креветок. Отлично подойдёт к праздничному столу.

Как отварить яйца вкрутую, можно найти здесь.
Креветки промойте под проточной водой, положите в другую кастрюлю, добавьте воду, посолите и поставьте на средний огонь. После того, как вода закипит, варите креветки 5 минут. После чего слейте воду и дайте остыть несколько минут.
Сыр натрите на мелкой тёрке, ананасы достаньте из банки и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок очистите от кожуры, промойте и выдавите в чесночнице. Всё смешайте в глубокой миске, добавьте майонез.
Креветки очистите от панциря, головы и хвоста и нарежьте на мелкие кусочки (если они большие), добавьте в салатницу. Яйца также очистите от скорлупы, мелко нарежьте или натрите на тёрке и также положите в салатницу. Поперчите, посолите и всё тщательно перемешайте. Приятного аппетита!