Салат с креветками, сыром и ананасом

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
19 989 просмотров
Печать
25 мин
2022-07-20-hv16jt-gotovyj-salat
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 05.11.2024
Если вам надоели привычные блюда, попробуйте наш новый салат с креветками, ананасами и сыром! Это оригинальное сочетание ананаса, сыра и морепродуктов точно освежит ваше меню. Салат с креветками, сыром и ананасами идеально подойдет для обеда или для легкого ужина. Также блюдом можно украсить праздничный стол на любое событие, так как в состав рецепта не входят сезонные продукты. Кроме того, приготовление салатика с ананасом занимает всего лишь 25 минут. Поэтому, даже если у вас плотный график, рецепт вам подойдет. Салат из креветок вас удивит своим приятным вкусовым сочетанием. Ананас придает салату кислинку и сладость, сыр и яйца - нежность, а креветки - необычный вкус, стоит попробовать сочетание этих продуктов. Сохраняйте этот рецепт и другие наши рецепты, чтобы приготовление еды было в удовольствие!

Ингредиенты на
порции

  • Креветки
    300
  • Ананасы консервированные
    200
  • Сыр твёрдый
    100
  • Яйца куриные
    3 шт.
  • Майонез
    50
  • Чеснок
    2 зубч.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    222 ккал

  • Белки

    28 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом подготовьте все ингредиенты для салата с креветками и ананасом, чтобы облегчить приготовление. Для начала отварите яйца. Поставьте небольшую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения. В кастрюлю положите яйца и варите их 10-15 минут, не накрывая крышкой кастрюлю. В воде растворите пару щепоток соли, чтобы яйца легко очистились от скорлупы. Далее опустите вареные яйца в холодную воду, чтобы остудить.

  • Разморозьте креветки и промойте их. В отдельную кастрюлю налейте воды и отправьте морепродукты. Поставьте кастрюлю на средний огонь, добавьте соль и доведите до кипения. В подсоленной воде варите морепродукты 3-5 минут. Процедите креветки через дуршлаг, отправьте в тарелку и остудите их.

  • Пока креветки остывают, подготовим сыр и консервированные кусочки ананасов. Первым делом натрите сыр на мелкой тёрке в миску. Ананас достаньте из банки и отцедите сироп, используя дуршлаг. Разрежьте кольца ананасов небольшими кусочками. Очистите чеснок от кожуры, промойте его под холодной водой и измельчите, используя пресс для чеснока. Затем соберите ананас и протертый сыр в глубокую тарелку и заправьте чесноком.

  • Очистите все креветки, порежьте их на кусочки и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Яйца тоже очистите, мелко нарежьте и отправьте туда же. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Салат из креветок с ананасом готов. Можно подавать салатик к столу, приятного аппетита!

Советы

  • Для готовки этого салата используйте твердый сыр, например, пармезан. Но если вы желаете разнообразить вкус салата, замените твердый сыр на моцареллу или сыр фета. Такой сыр сделает салат из креветок еще нежнее.

  • Отправьте салат с креветками и ананасом в холодильник перед подачей, чтобы он охладился. Но хранить блюдо долго в холодильнике не рекомендуется, потому что креветки станут жесткими и салат потеряет свою текстуру, став слишком жидким.

  • Майонез можно заменить другой заправкой. Например, можно использовать сметану или оливковое масло. Сочетание продуктов со сметаной или оливковым маслом полезнее, чем с майонезом. Также, при добавлении альтернативного соуса калорийность блюда будет ниже. Выбирайте натуральные продукты для салата, чтобы блюдо приносило максимальную пользу вашему здоровью.

  • Автор рецепта также рекомендует добавить в качестве заправки пару капель лимонного сока. Это освежит салат и добавит легкой кислинки.

  • В салат с креветками и ананасом можно также добавить и другие ингредиенты по своему вкусу. Например, хорошо подойдет к рецепту консервированная кукуруза. Салат станет более интересным на вкус и более текстурным. Не бойтесь адаптировать рецепты под себя!

  • Храните салат из креветок в холодильнике. Переложите салат в контейнер с крышкой, чтобы сохранить свежесть блюда. Если салат с креветками хранится в миске, накройте его пищевой пленкой. Подавайте салат на плоской тарелке. На краешек тарелки выложите листья салата, а сверху блюда выложите зелень для красоты.

  • Ешьте салат из креветок в течение 1-2 дней после приготовления, так как морепродукты быстро портятся, а ананасы становятся водянистыми, меняя текстуру блюда.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

6663

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки