Калорийность
222 ккал
Белки
28 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
6 гр.
Первым делом подготовьте все ингредиенты для салата с креветками и ананасом, чтобы облегчить приготовление. Для начала отварите яйца. Поставьте небольшую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения. В кастрюлю положите яйца и варите их 10-15 минут, не накрывая крышкой кастрюлю. В воде растворите пару щепоток соли, чтобы яйца легко очистились от скорлупы. Далее опустите вареные яйца в холодную воду, чтобы остудить.
Разморозьте креветки и промойте их. В отдельную кастрюлю налейте воды и отправьте морепродукты. Поставьте кастрюлю на средний огонь, добавьте соль и доведите до кипения. В подсоленной воде варите морепродукты 3-5 минут. Процедите креветки через дуршлаг, отправьте в тарелку и остудите их.
Пока креветки остывают, подготовим сыр и консервированные кусочки ананасов. Первым делом натрите сыр на мелкой тёрке в миску. Ананас достаньте из банки и отцедите сироп, используя дуршлаг. Разрежьте кольца ананасов небольшими кусочками. Очистите чеснок от кожуры, промойте его под холодной водой и измельчите, используя пресс для чеснока. Затем соберите ананас и протертый сыр в глубокую тарелку и заправьте чесноком.
Очистите все креветки, порежьте их на кусочки и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Яйца тоже очистите, мелко нарежьте и отправьте туда же. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Салат из креветок с ананасом готов. Можно подавать салатик к столу, приятного аппетита!
Для готовки этого салата используйте твердый сыр, например, пармезан. Но если вы желаете разнообразить вкус салата, замените твердый сыр на моцареллу или сыр фета. Такой сыр сделает салат из креветок еще нежнее.
Отправьте салат с креветками и ананасом в холодильник перед подачей, чтобы он охладился. Но хранить блюдо долго в холодильнике не рекомендуется, потому что креветки станут жесткими и салат потеряет свою текстуру, став слишком жидким.
Майонез можно заменить другой заправкой. Например, можно использовать сметану или оливковое масло. Сочетание продуктов со сметаной или оливковым маслом полезнее, чем с майонезом. Также, при добавлении альтернативного соуса калорийность блюда будет ниже. Выбирайте натуральные продукты для салата, чтобы блюдо приносило максимальную пользу вашему здоровью.
Автор рецепта также рекомендует добавить в качестве заправки пару капель лимонного сока. Это освежит салат и добавит легкой кислинки.
В салат с креветками и ананасом можно также добавить и другие ингредиенты по своему вкусу. Например, хорошо подойдет к рецепту консервированная кукуруза. Салат станет более интересным на вкус и более текстурным. Не бойтесь адаптировать рецепты под себя!
Храните салат из креветок в холодильнике. Переложите салат в контейнер с крышкой, чтобы сохранить свежесть блюда. Если салат с креветками хранится в миске, накройте его пищевой пленкой. Подавайте салат на плоской тарелке. На краешек тарелки выложите листья салата, а сверху блюда выложите зелень для красоты.
Ешьте салат из креветок в течение 1-2 дней после приготовления, так как морепродукты быстро портятся, а ананасы становятся водянистыми, меняя текстуру блюда.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Креветки являются важным компонентом в салатах. Основные ингредие...
Тайский салат с креветками можно встретить в меню ресторанов по в...
Салат с креветками, базиликом и перепелиными яйцами – это яркий п...
Салат с креветками и апельсином - это произведение искусства, сое...
Приготовление в домашних условиях удивительного блюда - салата с ...
Салаты с креветками и моцареллой — это отличный выбор для ужина и...
Лук-шалот богат витаминами и минералами, и при этом обладает низк...
Встречайте салат с креветками, кукурузой и лаймом. Этот салат уди...
Морепродукты это отличное дополнение в салаты благодаря свежему в...
Великолепный салат с креветками авокадо и грейпфрутом, приготовле...
Салат с креветками соблазняет своим изысканным сочетанием нежност...
Салат с креветками, рисом и кукурузой - это сочетание ингредиенто...
Салат с креветками и спаржей, кулинарный рецепт которого представ...
Удивительно аппетитный и красивый салат с папайей и креветками - ...
Изысканный салат из арбуза с креветками - блюдо для тех, кто ищет...
Одним из ранних примеров использования картофеля в салате являетс...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
