Ароматный гриль-салат с тунцом

rockfairy
Рецепт от Екатерина Брыгина
8 535 просмотров
Печать
20 мин
2022-11-14-xrnb3y-gril-salat-s-tuncom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.04.2025
Салат с тунцом — рецепт блюда из простых ингредиентов. В основу рецепта входят тунец консервированный и овощи. Если нравятся сытные салаты и хочется чего-то ароматного, попробуйте этот рецепт! Салат с помидорами, перцем и тунцом не оставит вас равнодушными! Сохраняйте рецепты блюд в свою книгу рецептов!

Ингредиенты на
порции

  • Болгарский перец
    2 шт.
  • Консерв. тунец
    1 банка
  • Черри
    150
  • Рукола
    150
  • Маслины
    150
  • Перепелиные яйца
    6 шт.
  • Чесночное масло
    2 ст.л.
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    163 ккал

  • Белки

    14,44 гр.

  • Жиры

    5,65 гр.

  • Углеводы

    8,1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Кладем кастрюлю с водой на огонь, кладем яйца. После закипания варим 4 минуты. Остужаем и удаляем скорлупу с яиц. Разрезаем каждое яйцо на половинки.

  • Моем болгарский перец, помидоры черри, руколу. Помидоры разрезаем на половинки.

  • Болгарский перец моем, очищаем и нарезаем на крупные кусочки. Кладем на сковороду-гриль и на среднем огне обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

  • Открываем банку с консервированным тунцом. Если тунец в собственном соку — сливаем сок с консервы, а если в масле — оставляем. Также с банки маслин сливаем жидкость. Филе рыбы разминаем вилкой.

  • Выкладываем ингредиенты в салатник как на фото: рукола, помидоры, яйца, маслины, тунец и перец. Для заправки поливаем салат маслом и добавляем перец и соль по вкусу. Раскладываем на порции и подаем на стол!

Советы

  • Хотите разнообразить вкус салата? Подойдёт кукуруза консервированная. Для салатов с кукурузой характерна лёгкая сладость. Зерна кукурузы хорошо сочетаются с тунцом. Экспериментируйте с ингредиентами!

  • Вместо масла можно дополнить салат майонезом. Попробуйте приготовить майонез сами. Домашний вариант майонеза с яйцами отлично подойдёт для салата. Смотрите рецепт Домашний майонез.

  • В рецепте можно использовать кислые огурцы (1 огурец на 2 порции). Салат с огурцами приобретет кислинку. Для приготовления слейте с огурцов маринад и нарежьте их кубиками! 

  • Для подачи используйте листья или смесь листьев салата. А ложка зернистой горчицы добавит яркую нотку и подчеркнёт продукты.

  • При приготовлении можно добавить немного сыра к рецепту. Сыр сделает салат нежнее. Также можно добавить авокадо (один на 4 порции), оно придаст мягкий вкус. Ингредиенты отлично подходят к тунцу и овощам.

  • Добавьте в салат зелени — укроп или зеленый лук освежат вкус продуктов.

  • Осталась порция салата из консервированного тунца? Переложите её в контейнер и уберите в холодильник.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2845

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3611 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки