Нежный салат с орехами и тунцом

rockfairy
Рецепт от Екатерина Брыгина
18 990 просмотров
Печать
20 мин
2022-11-14-gpwj6s-salat-s-yablokom-i-greckim-orehom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.03.2024
Этот рецепт приготовления нежного салата с орехами и тунцом является отличным примером того, как кулинарные рецепты могут быть и простыми, и изысканными одновременно. Предлагаемый рецепт позволяет создать великолепное блюдо в домашних условиях без особых усилий. Основа салата - консервированный тунец, сочетающийся с хрустящими грецкими орехами и свежестью красного яблока и огурца. Вкус салата дополнительно обогащается благодаря добавлению нежных отварных куриных яиц, приправленных сметаной, солью и перцем. Каждый ингредиент в этом рецепте способствует созданию утонченного вкуса и текстуры, что делает блюдо идеальным как для повседневного ужина, так и для особых случаев.

Ингредиенты на
порции

  • Консервированный тунец
    200
  • Красное яблоко
    150
  • Грецкие орехи
    50
  • Куриные яйца
    4 шт.
  • Огурец
    250
  • Сметана (15%)
    2,5 ст.л.
  • Микрозелень горчицы
    для украшения
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    195 ккал

  • Белки

    15,4 гр.

  • Жиры

    12,2 гр.

  • Углеводы

    5,3 гр.

Пошаговая инструкция

  • Отварите яйца до готовности (примерно 9 минут после закипания), затем охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы. Нарежьте отварные яйца на мелкие кусочки или используйте яичницу для красивой формы.

  • Открываем банку с консервированным тунцом и сливаем жидкость. Филе рыбы разминаем вилкой. Измельчите орехи на небольшие кусочки.

  • Вымойте и нарежьте красное яблоко мелкими кубиками. Также вымойте и нарежьте огурец мелкими кубиками.

  • В большой миске смешайте тунец, нарезанные яблоко и огурец. Добавьте измельченные грецкие орехи. Добавьте в салат сметану. Приправьте салатом солью и перцем по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты заправкой.

  • Переложите салат с тунцом в сервировочное блюдо. Украсьте салат микрозеленью для свежести и красивого внешнего вида. Этот салат с тунцом идеально подходит в качестве легкого ужина или как закуска на праздничный стол. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Не ограничивайтесь только грецкими орехами. Попробуйте добавить кедровые или миндальные орехи для разнообразия вкуса и текстуры.

  • Вместо стандартной сметаны попробуйте использовать греческий йогурт или соус тзатзики для более свежего и легкого вкуса.

  • Добавьте немного свежего сельдерея или болгарского перца для хрустящей текстуры, которая отлично сочетается с мягкостью тунца и яиц.

  • Если вы предпочитаете более насыщенную заправку, замените сметану майонезом. Это добавит салату кремовости и богатства.

  • Для большей изысканности вкуса замаринуйте тунец в оливковом масле с чесноком и травами перед добавлением в салат.

  • Для сохранения свежести и вкуса нежного салата с орехами и тунцом рекомендуется использовать контейнер с вакуумной крышкой. Это помогает замедлить процессы окисления и предотвращает проникновение влаги и воздуха, что может привести к порче салата.

  • Если вы планируете хранить салат с тунцом более одного дня, рассмотрите возможность хранения его компонентов отдельно. Орехи лучше всего хранить в сухом, герметично закрытом контейнере, чтобы они не теряли свою хрусткость, а тунец, яблоки, огурцы и яйца можно хранить в разных контейнерах в холодильнике. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

6330

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки