Пряный салат с тунцом консервированным и руколой

rockfairy
Рецепт от Екатерина Брыгина
13 254 просмотров
Печать
10 мин
2025-04-16-50pov9-2022-11-14-wdpfql-salat-s-tuncom-i-rukkoloj79d4db11371ed9ed8bfacbb24b18551b
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.04.2025
Салат с тунцом консервированный и рукколой — блюдо из простых ингредиентов. В составе — яйцо, томаты, руккола, тунец консервированный, горчица, специи и масло. Количество порций легко адаптировать в списке ингредиентов. Салатик подойдет и для повседневного меню, и на праздничный стол! Сохраняйте рецепты с нашего сайта в корзину или книгу рецептов!

Ингредиенты на
порции

  • Рукола
    200
  • Консервированный тунец
    1 банка
  • Яйца
    4 шт.
  • Помидоры
    200
  • Зернистая горчица
    4 ч.л.
  • Оливковое масло
    4 ч.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    213 ккал

  • Белки

    19,8 гр.

  • Жиры

    12,4 гр.

  • Углеводы

    4,52 гр.

Пошаговая инструкция

  • Варим яйца вкрутую, рецепт найдёте в разделе Советы. Удаляем с яиц скорлупу. Нарезаем яйца на четвертинки.

  • Моем помидоры и руколу. Помидоры нарезаем дольками. Открываем банку с консервированным тунцом. Если тунец в собственном соку — сливаем жидкость с банки, а если в масле — оставляем. Разминаем рыбу вилкой на кусочки.

  • На тарелку кладем листья руколы, помидоры и яйца, добавляем тунец, поливаем оливковым маслом и выкладываем горчицу. Всыпаем соль и перец по вкусу. Салат готов!

Советы

  • Если нет зернистой горчицы, можно заменить ее обычной горчицей.

  • Добавьте в салат из тунца авокадо (1 штука на 4 порции). Добавление такого ингредиента, как авокадо, сделает блюдо мягче по вкусу. Нарежьте его сначала на половинки, затем на дольки. Авокадо добавит пищевую ценность блюду, добавит углеводы и полезные жиры.

  • Добавьте орехи в состав салата. Это ингредиент, который хорошо дополняет рукколу. Салат с орехами получится интереснее, они разбавят ингредиенты, добавив хрустящую нотку.

  • Отварить яйца можете по нашему рецепту Вареные яйца вкрутую.

  • Добавьте красный лук в салат. Он хорошо раскрывает вкус блюда из тунца и рукколы.

  • Автор рецепта предлагает использовать помидоры черри, нарезанные половинками, вместо обычных помидор. Они сочнее и красиво смотрятся в салате. Также к рецепту можно добавить огурцы. Салат с огурцами получится более свежим.

  • Если хотите сделать салат сытнее, замените часть масла на майонез. Но учтите, что с майонезом калорийность блюда повысится. Можно использовать и другой соус по своему вкусу.

  • Чтобы ингредиенты не пустили сок, лучше не добавлять заправку сразу. Храните салат без масла и соли в закрытой емкости (подойдет контейнер или банка). Если добавили, ничего страшного, главное храните салат из рыбы в герметичной посуде, в холодильнике.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4418

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3611 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки