Салат-закуска с тунцом и маринованным хрустящим халапеньо

Рецепт от Екатерина Брыгина
8694 просмотра
Салат-закуска с тунцом и маринованным хрустящим халапеньо
 
Приготовления 10 мин
Порций 6
Очень хрустящий и насыщенный вкусами салат для любителей острых закусок с овощами. Изюминкой станет сочное филе тунца, которое представит ингредиенты по-новому.

Ингредиенты на
порции

  • Тунец консервированный
    180 гр.
  • Красная консервированная фасоль
    180 гр.
  • Консервированная кукуруза
    120 гр.
  • Болгарский перец
    180 гр.
  • Маринованный халапеньо
    60 гр.
  • Подсолнечное масло
    3 ч.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    110 ккал

  • Белки

    8 гр.

  • Жиры

    6,1 гр.

  • Углеводы

    5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Моем болгарский перец, сушим бумажным полотенцем. После разрезаем пополам и очищаем от косточек. Далее нарезаем овощ мелким кубиком.

  • Консервы с красной фасолью и кукурузой вскрываем и освобождаем от жидкости.

  • Открываем банку с маринованным халапеньо и достаем нужное количество ломтиков. Если перец в банке цельный, то нарезаем его тонкими кружочками.

  • Открываем консерву с тунцом, сливаем сок или масло. После разделяем рыбу на небольшие куски.

  • Смешиваем все ингредиенты в салатнике и заправляем подсолнечным маслом. Добавляем соль и перец по вкусу. После салат можно разделить по небольшим креманкам и представить к индивидуальной подаче.

Советы

  • Блюдо можно сделать еще более пикантным, добавив 0,5 ч.л. салатного уксуса на порцию.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

378

Пошаговые рецепты

1940 рецептов


Viber
WhatsApp