Салат-закуска с тунцом и маринованным хрустящим халапеньо

Рецепт от Екатерина Брыгина

8694 просмотра

Салат-закуска с тунцом и маринованным хрустящим халапеньо

Приготовления 10 мин

Порций 6

Очень хрустящий и насыщенный вкусами салат для любителей острых закусок с овощами. Изюминкой станет сочное филе тунца, которое представит ингредиенты по-новому.

Тунец консервированный

180 гр.
Красная консервированная фасоль

180 гр.
Консервированная кукуруза

120 гр.
Болгарский перец

180 гр.
Маринованный халапеньо

60 гр.
Подсолнечное масло

3 ч.л.
Соль

по вкусу
Перец

по вкусу

Калорийность

110 ккал
Белки

8 гр.
Жиры

6,1 гр.
Углеводы

5 гр.

Моем болгарский перец, сушим бумажным полотенцем. После разрезаем пополам и очищаем от косточек. Далее нарезаем овощ мелким кубиком.
Консервы с красной фасолью и кукурузой вскрываем и освобождаем от жидкости.
Открываем банку с маринованным халапеньо и достаем нужное количество ломтиков. Если перец в банке цельный, то нарезаем его тонкими кружочками.
Открываем консерву с тунцом, сливаем сок или масло. После разделяем рыбу на небольшие куски.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике и заправляем подсолнечным маслом. Добавляем соль и перец по вкусу. После салат можно разделить по небольшим креманкам и представить к индивидуальной подаче.