Калорийность
245 ккал
Белки
21,3 гр.
Жиры
9,1 гр.
Углеводы
7,8 гр.
Промойте стейки и нарежьте на порционные куски толщиной примерно 2 см. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите стейки тунца и обжаривайте их с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки. По желанию посолите и поперчите стейки во время жарки. Нарежьте ломтиками готовую рыбу.
Промойте листья айсберга, обсушите их и нарежьте на крупные кусочки. Огурец тщательно промойте, если кожура грубая - почистите, и нарежьте тонкими ломтиками.
Фасоль промойте, отрежьте концы и отварите в подсоленной воде 5-7 минут, после чего охладите под струей холодной воды, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить цвет.
В миске соедините натуральный йогурт, соевый соус, сушеный чеснок, горчицу и 2 ст.л. оливкового масла. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
Пармезан нарежьте очень тонкими слайсами. На большую тарелку выложите подготовленные листья айсберга в качестве основы. Распределите сверху нарезанные огурцы и отваренную стручковую фасоль. Равномерно расположите жареные куски тунца поверх овощей. Завершите сборку, полив салат подготовленной заправкой. Посыпьте салат пармезаном.
Подавайте салат сразу после приготовления, пока тунец теплый и сочный. Этот рецепт салата Цезарь с тунцом отличается своим сочетанием свежести и насыщенности вкусов. Приятного аппетита!
Для добавления изысканного вкуса, замаринуйте тунец в смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока и трав перед жаркой. Это придаст рыбе неповторимый аромат и сочность.
Чтобы добавить тунцу дополнительный аромат, приготовьте его на гриле. Это придаст рыбе легкий дымчатый привкус.
Основа хорошего салата Цезарь - свежие продукты. Убедитесь, что айсберг хрустящий, а тунец высокого качества.
Для добавления хрусткости и пикантности, попробуйте поджарить тонкие ломтики пармезана на сухой сковороде до золотистого цвета.
Добавьте в салат поджаренные кусочки хлеба или крутоны, чтобы создать интересный контраст текстур между мягким тунцом и хрустящим хлебом.
Салат Цезарь с тунцом следует хранить в холодильнике при температуре не выше 4°C. Из-за наличия свежего тунца и легкопортящихся продуктов.
Для того чтобы салат Цезарь с тунцом оставался свежим дольше, храните его компоненты отдельно. Отделите листья айсберга, овощи, тунец и заправку в разных контейнерах.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Французский салат с тунцом — это про простой рецепт и высокую пищ...
Этот оригинальный рецепт салата Оливье с тунцом представляет собо...
Лёгкий салат с тунцом и айсбергом украсит вашу книгу рецептов. Са...
Салат с тунцом и кукурузой — легкий рецепт салата. Для приготовле...
Салат с фасолью и тунцом — отличный вариант блюда с консервами на...
Этот рецепт приготовления нежного салата с орехами и тунцом являе...
Салат с тунцом, руколой, огурцами и другими овощами можно легко п...
Салат с тунцом — рецепт блюда из простых ингредиентов. В основу р...
Классический салат нисуаз с тунцом — вкусное блюдо, где фасоль ст...
Средиземноморский салат с тунцом и сыром — один из простых и вкус...
Салат с тунцом консервированный и рукколой — блюдо из простых инг...
Салат с тунцом и кукурузой подойдет для легкого перекуса или на у...
Салат с консервированным тунцом и листьями салата — это рецепт, к...
Этот рецепт салата с тунцом представляет собой идеальное сочетани...
Диетический салат с тунцом — лёгкий рецепт салата, где отлично со...
Салат Нисуаз с тунцом — это зеленый салат, где сочетается яйцо, м...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки