Свежий салат с руколой и тунцом

rockfairy
Рецепт от Екатерина Брыгина
13 131 просмотров
Печать
10 мин
2025-04-11-w21chx-salat-s-rukoloj-i-tunczom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 11.04.2025
Салат с тунцом, руколой, огурцами и другими овощами можно легко приготовить у себя на кухне! Ценность салата из тунца в том, что он содержит и белки и углеводы. Салат с руколой и тунцом — легкое блюдо для меню, которое точно стоит добавить в корзину или книгу рецептов. Сохраняйте рецепты блюд с нашего сайта!

Ингредиенты на
порции

  • Яйца куриные
    4 шт.
  • Авокадо
    200
  • Помидоры
    200
  • Консервированный тунец
    1 банка
  • Огурец
    1 шт.
  • Оливки без косточек
    200
  • Рукола
    100
  • Оливковое масло
    2 ст.л.
  • Сушеный чеснок
    1 ч.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    160.1 ккал

  • Белки

    8.7 гр.

  • Жиры

    12.6 гр.

  • Углеводы

    3.2 гр.

Пошаговая инструкция

  • Варим яйца вкрутую. Удаляем с яиц скорлупу. Подробный рецепт вы найдёте в разделе Советы. Нарезаем каждое яйцо четвертинками.

  • Моем в теплой воде огурцы, авокадо, томаты, руколу. Затем все обсушиваем с помощью бумажного полотенца.

  • Помидор нарезаем небольшими кусочками. Огурец нарезаем на кружочки, затем на четвертинки. Достаем из авокадо косточку, а затем вытаскиваем мякоть при помощи ложки. Нарезаем авокадо небольшими кусочками.

  • Открываем консерву с тунцом и сливаем с банки жидкость. Измельчаем рыбу вилкой. Открываем упаковку оливок и сливаем маринад. Смешиваем оливковое масло и сушеный чеснок. Добавляем соль, перец по вкусу и еще раз перемешиваем все.

  • Укладываем ингредиенты на блюдо, первым делом выложите веточки руколы. Остальные продукты располагаем рядами. Сверху салатик поливаем заправкой. Салат с руколой и тунцом готов, приятного аппетита!

Рекомендации

  • Отварить яйца можете по нашему рецепту Вареные яйца вкрутую.

  • Добавьте орехи в состав блюда. Дополнение этого ингредиента придаст блюду хруст и сделает вкус интереснее. Но учтите, что калорийность блюда повысится.

  • Для разнообразия смешайте бальзамический уксус с маслом — получится простой и ароматный соус, который подчеркнёт вкус салата с тунцом и руколой.

  • Можно использовать помидоры черри, нарезанные половинками. Они идеально сочетаются с руколой и добавляют яркости как во вкус, так и в подачу.

  • Автор рецепта рекомендует добавить немного красного лука. Лук придаст салату лёгкую пикантность.

  • Если используете тунец в своём соку — сок слейте. Если в масле, оставьте немного масла для заправки — это подчеркнёт вкус ингредиентов.

  • Для хранения салата разделите его на порции и уберите в контейнеры.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4377

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3611 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки