Сытный салат из картофеля и тунца

rockfairy
Рецепт от Екатерина Брыгина
12 129 просмотров
Печать
25 мин
2022-10-26-vjkgaw-sytnyj-salat-iz-kartofelya-i-tunca
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 08.11.2022
Сытный салат из картофеля с тунцом подойдет как основное блюдо для трапезы. Яркий позитивный цвет и вкусовое сочетание ингредиентов поднимет настроение и зарядит бодростью. Состоит из продуктов, которые есть у каждого в холодильнике.

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    200
  • Консервированный тунец
    180
  • Куриные яйца
    3 шт.
  • Зеленый лук
    50
  • Растительное масло
    3 ст.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    250,4 ккал

  • Белки

    25,6 гр.

  • Жиры

    10,27 гр.

  • Углеводы

    28,1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Моем картофель и, не очищая кожуру, кладем в кастрюлю с холодной водой. Варим после закипания 20-30 минут в зависимости от размера картофелин. Готовность проверяем узким ножом, он должен легко проходить до середины овоща. После кладем в холодную воду и остужаем.

  • Варим яйца вкрутую и очищаем их от скорлупы. Подробный рецепт вы найдёте здесь.

  • Чистим картофель и нарезаем кружочками.

  • Яйца нарезаем кружочками средней толщины.

  • Споласкиваем зеленый лук в прохладной воде, сушим полотенцем. Далее мелко рубим ножом.

  • Открываем банку с тунцом и сливаем жидкость. Разминаем филе рыбы на небольшие кусочки вилкой или ножом.

  • Укладываем все ингредиенты в салатник и заправляем растительным маслом. По желанию добавляем соль и перец. Приятного аппетита!

Рекомендация

  • Если нет зеленого лука под рукой, можно использовать обычный репчатый, предварительно его замариновав. Маринад: стакан воды, ложка столового уксуса, одна чайная ложка сахара.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4043

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки