Калорийность
509 ккал
Белки
39 гр.
Жиры
29 гр.
Углеводы
27 гр.
В начале рецепта промойте курицу. Налейте в кастрюлю воды и добавьте туда филе. Варите на большом огне до закипания, после чего снимите пенку шумовкой и уменьшите огонь, посолите по вкусу, далее доварите филе около 30-40 минут до готовности. После чего слейте воду и остудите курицу.
В кастрюлю засыпьте креветки и залейте холодной водой так чтобы она покрывала их. Далее поставьте кастрюлю на большой огонь до закипания, после этого убавьте огонь и варите креветки от 5 до 7 минут, в зависимости от размера креветок. Потом слейте воду и отсудите их.
В отдельной ёмкости сварите яйца вкрутую в течение 8-9 минут после закипания. Остудите. Яйца очистите от скорлупы и измельчите на терке, по отдельности белки и желтки.
Далее по рецепту нарежьте остывшее филе на кубики.
В отдельной емкости натрите твердый сыр на крупной терке. Достаньте форму для торта диаметром 20 см и выкладывайте слои, смазывая каждый майонезом. Слои идут в следующем порядке: курица, корейская морковь, яичные желтки, сыр и белки. Смажьте поверхность салата майонезом и выложите слой желтков, затем слой вареных креветок. Дайте пропитаться салату 2 часа и можно подавать на стол. Салат Новогодние Часы готов. Приятного аппетита!
В рецепте можно использовть грибы или картофель для разнообразия.
Майонез традиционно используется в качестве заправки в салат на праздничный стол. Считается, что майонез на основе оливкового масла более здоровый вариант, такое масло содержит здоровые жиры.
После того, как вы сложите все слои, дайте салату пропитаться в холодильнике хотя бы несколько часов, чтобы вкусы ингредиентов соединились. Но лучше всего это делать ночью, чтобы утром новогодниче часы были полностью готовы к подаче на стол.
Используйте маслины, каперсы или другие ингредиенты для создания эффекта стрелок часов на верхнем слое салата.
Для придания салату новогоднего настроения, попробуйте использовать продукты, которые ассоциируются с зимним временем года. Это может быть гранат, картофель, красная икра или даже мандарины.
Храните блюдо в холодильнике, так как салат содержит ингредиенты, которые быстро портятся при комнатной температуре.
Салат Часы лучше всего употребить в течение 24-48 часов после приготовления. Чем дольше вы храните блюдо, тем больше вероятность, что оно потеряет свежесть и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Селёдка под шубой – это не просто блюдо, это настоящая кулинарная...
Салат Мимоза - это непревзойденная классика русской кухни, неизме...
Салат Оливье с курицей — это настоящий символ семейных праздников...
В этом эксклюзивном рецепте мы раскрываем секреты приготовления и...
Салат Мимоза – настоящий кулинарный шедевр, который сочетает в ...
Зимний салат - это классика, которая давно стала любимцем праздни...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления салата Шуба пря...
Рецепт салата грибная поляна стоит попробовать приготовить дома к...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки