Салат Оливье с курицей

Рецепт от Евгений Сергеевич
24173 просмотра
Салат Оливье с курицей
 
Приготовления 40 мин
Порций 10
Оливье с курицей — одно из наиболее популярных блюд на праздничном столе. Некоторые ингредиенты можно менять, например: репчатый лук на зеленый и т. д. Попробуйте!

Ингредиенты на
порции

  • Куриная грудка
    500 гр
  • Ветчина
    100 гр
  • Яйцо
    6 шт.
  • Маринованные огурцы
    4 шт.
  • Картошка
    6 шт.
  • Консервированный зеленый горошек
    2 гр
  • Репчатый лук
    2 шт.
  • Майонез
    2 гр
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    143 ккал

  • Белки

    5 гр.

  • Жиры

    13 гр.

  • Углеводы

    7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для начала нужно сварить мясо, яйца и овощи для салата. Варим курицу на среднем огне и периодически снимаем пену с поверхности воды, солим по вкусу. Варим яйца, 10 минут после кипения. Неочищенный картофель варим 30 минут после кипения, очищаем.

  • Даем всем сваренным ингредиентам остыть. После нарезаем все кубиками примерно одного размера.

  • Берем средних размеров миску в перемешиваем в ней все нарезанные ингредиенты салата. Всыпаем зеленый горошек. Перемешиваем. Последний этап, это майонез и специи по Вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

1051

Пошаговые рецепты

1974 рецепта


Viber
WhatsApp