Селедка под шубой традиционная

no-avatar
Рецепт от Topfood
5319 просмотров
2021-10-25-6321jt-festive-salad-herring-under-a-fur-coat-2021-08-26-19-03-48-utc
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 1 час
Порций 10
Обновлено 13.03.2023
Селедка под шубой — исконно традиционное блюдо. Главный праздник года никогда не обходится без этого блюда! Готовится очень легко и просто. Попробуйте!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное яйцо
    2 шт.
  • Свекла
    2 шт.
  • Картофель
    3 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    3 шт.
  • Филе слабосоленой сельди
    2 шт.
  • Луковица
    1 шт.
  • Яблоки
    2 шт.
  • Майонез
    2 гр
  • Зеленый лук
    2 веточка
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    131 ккал

  • Белки

    6 гр.

  • Жиры

    8 гр.

  • Углеводы

    9 гр.

Пошаговая инструкция

  • В первую очередь, нагрейте духовку до 180 градусов. Промойте свеклу и заверните в фольгу, запекайте час в духовке.

  • Далее варим в одной большой кастрюле промытые картофель и морковь на среднем огне. В небольшой кастрюле варим яйца, 10 минут после кипения.

  • Перетираем все запеченные и сваренные ингредиенты на крупной терке, предварительно дав остыть и очистив.  Также очищаем и мелко нарезаем лук и зеленый лук. Очищаем от кожуры яблоко, удаляем сердцевину и трем в отдельную посуду.

  • Берем селедку и произвольно нарезаем, очищая от костей.

  • Идеальным вариантом для шубы будет плоская тарелка. Все ранее подготовленные ингредиенты следует расположить в определенном порядке: рыба, лук, слой майонеза, картофель, яблоки, свекла, морковь, яйца. Каждый слой может быть тонко смазан майонезом и посыпан специями по вкусу. Кулинарной лопаткой придайте желаемую форму салату. Дайте салату настояться в холодильнике минимум 2 часа.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1773

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2614 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp