Калорийность
275 ккал
Белки
32 гр.
Жиры
28 гр.
Углеводы
21 гр.
Тщательно мойте филе индейки под проточной водой и очищайте от лишних жиров. Натрите мясо солью и специями.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на маленьком огне. Обжаривайте индейку с каждой стороны по 5 минут до образования золотистой корочки. После жарки заверните мясо в фольгу и поместите в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Промойте и нарежьте шампиньоны на половинки. Обжарьте грибы на оливковом масле на маленьком огне в течение 8 минут, посолите по вкусу.
Листья шпината помойте и обсушите. Достаньте моцареллу из упаковки и слейте жидкость. Томаты черри также промойте и нарежьте пополам.
Откройте банку с маслинами, слейте жидкость и нарежьте маслины. На тарелку выложите шпинат в качестве основы. Добавьте нарезанное филе индейки, обжаренные грибы, дольки помидоров, моцарреллу и маслины. Посыпьте салат сухариками для добавления хрусткости. Этот салат с моцареллой и индейкой подойдет как для обеда, так и для ужина, а также станет украшением праздничного стола. Приятного аппетита!
Маринуйте филе индейки заранее. Используйте смесь оливкового масла, лимонного сока, измельченного чеснока, трав (таких как розмарин или тимьян) и специй. Маринование не только усилит вкус, но и сделает мясо более нежным и сочным.
Добавьте свежие травы, такие как базилик или орегано, для улучшения вкуса салата. Их можно мелко нарезать и смешать с шпинатом или посыпать сверху перед подачей.
Используйте моцареллу высокого качества, лучше всего свежую. Она должна быть мягкой и влажной, что сделает ваш салат особенно нежным и ароматным.
Сделайте сухарики самостоятельно. Нарежьте хлеб кубиками, сбрызните оливковым маслом, добавьте чеснок или травы и тостируйте в духовке до золотистой корочки.
Уравновесьте вкусы, добавив немного лимонного сока или бальзамического уксуса для кислинки, которая прекрасно сочетается с жирностью моцареллы и индейки.
Храните салат в герметичном контейнере в холодильнике. Разделите ингредиенты, если планируете хранить салат более одного дня: храните заправленные шпинат и овощи отдельно от мяса и сыра, чтобы они оставались свежими и не размякли.
Чтобы предотвратить скопление влаги в контейнере, положите бумажное полотенце на дно и сверху ингредиентов. Это поможет абсорбировать лишнюю влагу и сохранить свежесть салата.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с индейкой и грушей – это настоящее кулинарное произведение...
Салат с жаренной индейкой в соевом соусе — это изысканный рецепт,...
Откройте для себя радость домашнего приготовления с нашим уникаль...
В мире кулинарных рецептов существует бесчисленное множество идей...
Для тех, кто ищет полезные кулинарные рецепты, наш диетический са...
Этот рецепт представляет собой настоящее кулинарное вдохновение д...
Откройте для себя простой рецепт приготовления салата с индейкой ...
Этот рецепт представляет собой уникальное кулинарное сочетание вк...
Этот рецепт салата с индейкой и персиком - идеальный выбор для те...
Откройте для себя искусство приготовления с этим замечательным ре...
Приготовление легкого и аппетитного зеленого салата с индейкой в ...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить восхитительное бл...
Откройте для себя удивительно простой и вкусный рецепт приготовле...
Салат с индейкой и краснокачанной капустой – это превосходное блю...
Вкусные кулинарные рецепты
3536 рецептов
Посмотреть все закладки