Диетический салат с индейкой

Рецепт от Елена Степанова
5612 просмотров
Диетический салат с индейкой
 
Приготовления 20 мин
Порций 2
Легкий диетический салат с тыквой и индейкой. Идеально подойдет для людей, которые сидят на диете и соблюдают количество употребляемых калорий.

Ингредиенты на
порции

  • Филе индейки
    300 гр
  • Тыква
    240 гр
  • Салат латук
    160 гр
  • Оливковое масло
    160 мл
  • Гранат
    100 гр

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    46,6 ккал

  • Белки

    8,8 грамм

  • Жиры

    0,4 грамм

  • Углеводы

    2,3 грамм

Пошаговая инструкция

  • Филе индейки кладем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения, солим и засекаем от 15 до 20 минут. После того, как мясо сварилось, его можно порезать на слайсы. 

  • Тыкву режем на куски. В преждевременно разогретую духовку, выкладываем порезанную тыкву, добавляем приправы по вкусу и ставим на 15 мин запекать при 180 градусах.

  • Берем гранат, моем его и извлекаем зерна. 

  • Салат латук моем и рвем на кусочки. Выкладываем на блюдо. 

  • Далее выкладываем на блюдо салат латук, порезанную тыкву, мясо индейки. Сверху поливаем оливковым маслом и декорируем гранатом.

Советы

  • Тыкву можно замариновать в соевом соусе, чтобы получить интересное вкусовое сочетание.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

244

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp