Диетический салат с индейкой

Name: Диетический салат с индейкой
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Салат с индейкой
Ingredients: Филе индейки; Тыква; Салат латук; Оливковое масло; Гранат

Рецепт от Елена Степанова

17503 просмотра

Приготовления 20 мин

Порций 2

Легкий диетический салат с тыквой и индейкой. Идеально подойдет для людей, которые сидят на диете и соблюдают количество употребляемых калорий.

Филе индейки

300 гр
Тыква

240 гр
Салат латук

160 гр
Оливковое масло

160 мл
Гранат

100 гр

Калорийность

46,6 ккал
Белки

8,8 гр.
Жиры

0,4 гр.
Углеводы

2,3 гр.

Филе индейки кладем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения, солим и засекаем от 15 до 20 минут. После того, как мясо сварилось, его можно порезать на слайсы.
Тыкву режем на куски. В преждевременно разогретую духовку, выкладываем порезанную тыкву, добавляем приправы по вкусу и ставим на 15 мин запекать при 180 градусах.
Берем гранат, моем его и извлекаем зерна.
Салат латук моем и рвем на кусочки. Выкладываем на блюдо.
Далее выкладываем на блюдо салат латук, порезанную тыкву, мясо индейки. Сверху поливаем оливковым маслом и декорируем гранатом.