Майонезный салат с индейкой и яйцом

nonameuser
Рецепт от Елена Степанова
4206 просмотров
Печать
25 мин
2022-03-17-o0p5vl-salad-with-eggs-ham-pickled-cucumbers-and-cheese-2022-03-07-21-29-04-utc-2
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 13.03.2023
Калорийный и сытный салат на компанию, либо для двоих. Отлично подойдёт для ужина и не требует отдельного приготовления гарнира.

Ингредиенты на
порции

  • Индейка филе
    200
  • Куриные яйца
    2 шт.
  • Помидоры
    2 шт.
  • Сыр
    160
  • Соль и специи
    20
  • Лёгкий майонез
    40
  • Маринованные огурцы
    2 шт.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    296 ккал

  • Белки

    18,5 гр.

  • Жиры

    17,6 гр.

  • Углеводы

    14,5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Ставим вариться яйца в кипящую воду на 12 минут. Далее ставим их под холодную воду, чтобы легче снималась скорлупа. Чистим яйца и разделяем белок от желтка. Белок и желток натираем на мелкую тёрку раздельно.

  • Филе индейки моем и чистим. Ставим вариться в воду, после закипания солим и варим около 20 минут. Сваренное филе режем на мелкие кусочки.

  • Консервированные огурцы достаем из банки и нарезаем мелкими кубиками.

  • Помидор моем и режем кубиками. 

  • Сыр натираем на мелкой тёрке.

  • Начинаем всё выкладывать на блюдо в форме цветка, первым слоем идет индейка, далее чуть-чуть майонеза, маринованные огурцы, тёртый сыр, снова майонез и сверху яичный белок. Натёртый желток выкладываем в середину блюда. Слайсами помидора украшаем получившийся салат.

Советы

  • Поставьте после приготовления салат в холодильник на 20 минут, чтобы он хорошо пропитался.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1402

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp