Калорийность
309 ккал
Белки
31 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
16 гр.
Филе индейки моем, чистим и нарезаем на слайсы. Выкладываем в рукав для запекания и сбрызгиваем оливковым маслом. Добавляем соль и перец по вкусу. Ставим в разогретую духовку на 220 градусов и запекаем 10-15 минут.
Далее авокадо моем и разрезаем пополам. Достаём косточку и нарезаем мякоть на полоски.
Салат айсберг и листья шпината моем и тоже нарезаем.
Далее моем апельсин и клюкву. Апельсин чистим и нарезаем цитрус на кубики без кожуры.
Запечённую индейку достаем и остужаем. Далее на блюдо выкладываем салат айсберг, листья шпината, филе индейки, апельсин, авокадо и сверху посыпаем клюквой. Для заправки используем клюквенный сироп и оливковое масло в соотношении 1:1. Приятного аппетита! По необходимости, добавляем специи по вкусу.
Разнообразьте зеленую составляющую салата, добавив в него небольшое количество микрозелени, например, ростки брокколи или редиса.
Для придания филе индейки нежности попробуйте мариновать его в смеси из оливкового масла, сока апельсина и лимона, меда, нарезанного чеснока и измельченного свежего имбиря.
Чтобы авокадо не потемнело после нарезки, сбрызните его лимонным соком. Это сохранит яркий зеленый цвет и добавит легкую кислинку.
Для более глубокого и насыщенного вкуса клюквенного соуса попробуйте добавить в него немного тертого имбиря или щепотку корицы во время варки.
Украсьте готовый салат ломтиками апельсина, свежей клюквой и листьями мяты перед подачей. Это сделает блюдо более привлекательным визуально и добавит дополнительные вкусы.
Чтобы салат оставался свежим дольше, храните запеченное филе индейки, нарезанный авокадо, нарезанные овощи и дрессинг в отдельных герметичных контейнерах в холодильнике. Смешивайте непосредственно перед подачей.
Если вы планируете хранить салат полностью собранным, используйте вакуумный контейнер для замедления процессов окисления, особенно важно это для авокадо. Вакуумное хранение поможет сохранить блюдо свежим и аппетитным на протяжении нескольких часов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт салата с моцареллой и индейкой – идеальный выбор для ...
Откройте для себя искусство приготовления с этим замечательным ре...
Для тех, кто ищет полезные кулинарные рецепты, наш диетический са...
В мире кулинарных рецептов существует бесчисленное множество идей...
Этот рецепт салата с индейкой и персиком - идеальный выбор для те...
Этот рецепт предлагает искусно приготовить салат с индейкой и мак...
Салат с жаренной индейкой в соевом соусе — это изысканный рецепт,...
Этот рецепт представляет собой уникальное кулинарное сочетание вк...
Откройте для себя удивительно простой и вкусный рецепт приготовле...
Приготовление легкого и аппетитного зеленого салата с индейкой в ...
Откройте для себя простой рецепт приготовления салата с индейкой ...
Салат с индейкой и грушей – это настоящее кулинарное произведение...
Салат с индейкой и краснокачанной капустой – это превосходное блю...
Откройте для себя радость домашнего приготовления с нашим уникаль...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
