Салат с индейкой и краснокачанной капустой

nonameuser
Рецепт от Елена Степанова
3297 просмотров
2022-02-20-x2vp3h-salad-s-indeykoy
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 20 мин
Порций 1
Обновлено 21.02.2022
Вкусный и легкий салат для повседневного приема пищи. Подойдет для людей, которые следят за питанием и считают калории.

Ингредиенты на
порции

  • Филе индейки
    200 гр
  • Краснокочанная капуста
    150 гр
  • Кукуруза
    100 гр
  • Руккола
    70 гр
  • Соль, зелень, специи
    20 гр
  • Оливковое масло
    50 мл
  • Соевый соус
    50 мл

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    18,9 ккал

  • Белки

    2,6 гр.

  • Жиры

    1,0 гр.

  • Углеводы

    1,8 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготавливаем мясо: нарезаем филе индейки на мелкие кубики. Далее обжариваем на маленьком огне на оливковом масле в течение 10 минут. Для вкуса можно добавить перец чили. 

  • Далее нарезаем краснокачанную капусту и немного маринуем ее в соевом соусе. Добавляем соль, перец и специи по вкусу. Отставляем настаиваться в прохладное место на 10 минут.

  • Следующим этапом достаем индейку, выкладываем на блюдо. Добавляем замаринованную краснокачанную капусту. Моем и рвем рукколу и добавляем к блюду. Сверху посыпаем все консервированной кукурузой и заправляем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Можно добавить слайсы апельсина для добавления нотки пикантности.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1099

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2614 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp