Салат с консервированной индейкой

Рецепт от Елена Степанова
4163 просмотра
Салат с консервированной индейкой
 
Приготовления 40 мин
Порций 2
Очень вкусный и сытный салат с консервированной индейкой, который готовится просто готовится просто и быстро. Главное, соблюдать пропорции.

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    2 шт.
  • Индейка консервированная
    100 гр.
  • Перепелиное яйцо
    4 шт.
  • Зеленый лук
    6 шт.
  • Масло сливочное
    20 гр.
  • Масло оливковое
    20 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    211 ккал

  • Белки

    30.3 грамм

  • Жиры

    6.3 грамм

  • Углеводы

    10.2 грамм

Пошаговая инструкция

  • Наливаем в кастрюлю с картофелем 200 мл воды и ставим вариться. После кипения добавляем соль и варим в течение 20-30 минут. После сливаем воду и добавляем в кастрюлю немного сливочного масла, даем две минуты настояться и режем картофель дольками.

  • Перепелиные яйца ставим вариться параллельно с картофелем. После кипения через 6 минут достаем яйца и охлаждаем под холодной водой. Так они будут легче чиститься. Нарезаем их пополам.

  • Зеленый лук моем и нарезаем на мелкие кубики.

  • Консервированную индейку достаём из банки и начинаем всё выкладывать на блюдо. В первую очередь, выкладываем отваренный и нарезанный картофель, далее яйца и индейку. Сверху посыпаем зеленым луком и добавляем оливковое масло. Приятного аппетита!

Советы

  • Перепелиные яйца можно заменить на куриные.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

181

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp