Салат из курицы на гриле

Рецепт от Елена Степанова
5773 просмотра
Салат из курицы на гриле
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Мясо, приготовленное на гриле, придаст салату копчённого аромата, что сделает блюдо неординарным и не похожим на стандартное. А тёртый пармезан смягчит салат и придаст нотку сливочности.

Ингредиенты на
порции

  • Куриная грудка
    160 гр.
  • Салат айсберг
    120 гр.
  • Пармезан
    40 гр.
  • Сухарики
    40 гр.
  • Соль и специи
    10 гр.
  • Чеснок
    6 зубч.
  • Оливковое масло
    20 мл.
  • Лёгкий майонез
    10 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    380 ккал

  • Белки

    17 грамм

  • Жиры

    30 грамм

  • Углеводы

    9 грамм

Пошаговая инструкция

  • Куриное филе моем и очищаем. Подготовленное мясо выкладываем на гриль при 200 градусах. Через 5 минут можно добавить очищенный чеснок, чтобы придать аромат.

  • Салат айсберг моем и рвём на произвольные кусочки, выкладываем на блюдо.

  • Пармезан режем специальным ножом, чтобы получились тонкие слайсы. 

  • Сверху на салат выкладываем порезанное куриное филе, пармезан и сухарики. Готовим заправку: чистим зубчик чеснока и раздавливаем в ступе. Добавляем туда соль, перец и майонез, чуть-чуть оливкового масла. Хорошо перемешиваем и заправляем все соусом, и блюдо готово к употреблению.

     

Советы

  • Сухарики можно приготовить самостоятельно, нарезав белый батон и поставив в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

251

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp