Калорийность
400 ккал
Белки
34 гр.
Жиры
31 гр.
Углеводы
26 гр.
Промойте и обсушите куриное филе и нарежьте на небольшие кусочки. Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте куриное филе со всех сторон до золотистой корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Промойте огурцы и болгарские перцы, обсушите овощи. Очистите перцы от семян и нарежьте тонкими полосками или кубиками. Огурцы также нарежьте полукольцами.
Листья салата промойте и высушите бумажным полотенцем. Разрежьте или нарвите руками крупные листья. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами.
Тщательно промойте апельсины под проточной водой. Разрежьте апельсины пополам. Из одного апельсина выдавите сок, из другого извлеките мякоть, удалив пленки.
Смешайте сок апельсина с соевым соусом и небольшим количеством оливкового масла. Добавьте соль и специи по вкусу. На большую тарелку или в салатницу выложите слоями: сначала листья салата, затем овощи и сверху - обжаренные кусочки курицы.
Полейте салат с курицей и апельсинами приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей. Этот салат с курицей и апельсинами - отличное сочетание белков, свежих овощей и фруктов, идеально подходит как для легкого обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!
Не выбрасывайте цедру апельсина после использования сока. Тонко натрите цедру и добавьте её в салат для более насыщенного апельсинового аромата и вкуса.
Чтобы курица была более сочной, перед обжариванием можно слегка отбить филе. Это поможет мясу лучше пропитаться маринадом и сделает его более нежным.
Если апельсины кажутся слишком кислыми, добавьте в салат немного меда или коричневого сахара. Это сбалансирует кислотность и добавит сладость.
Экспериментируйте с разными видами овощей. Например, добавление тонко нарезанной моркови или сладкого красного яблока может придать интересный вкус и текстуру.
Попробуйте использовать красный лук или зеленый лук вместо белого для разнообразия вкуса и цвета салата.
Для сохранения свежести и текстуры, храните заправку, курицу и овощи отдельно. Смешивайте компоненты непосредственно перед подачей. Это предотвратит размокание листьев салата и сохранит вкус и аромат всех ингредиентов.
Храните салат с курицей и апельсинами в холодильнике при температуре около 4°C в герметичном контейнере. Это предотвратит попадание влаги и воздуха, что поможет сохранить свежесть ингредиентов. Не рекомендуется хранить салат с курицей и апельсинами более 24 часов, чтобы избежать потери вкусовых качеств и свежести.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат Цезарь с курицей - это классическое блюдо мировой кулинарии...
Приготовление салата с курицей и авокадо в домашних условиях стан...
Откройте для себя простоту и изысканность домашнего приготовления...
Рецепт салата с курицей и сыром горгонзола — это прекрасный выбор...
Этот рецепт салата с курицей и цуккини – отличный выбор для тех, ...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится намн...
Этот рецепт здорового салата с курицей и шпинатом — идеальный в...
Этот оригинальный и вкусный рецепт куриного салата с ананасом - о...
Салат с курицей и ананасом — это легкое и одновременно сытное блю...
Этот рецепт представляет собой уникальный способ приготовления са...
Вы легко приготовите вкусный салат по этому рецепту. Салат с яичн...
Этот рецепт представляет собой прекрасный способ приготовления пи...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, к...
Этот рецепт овощного салата с курицей и соусом айоли - идеальный ...
Этот рецепт салата с курицей и краснокачанной капустой представля...
Ищете идеальный рецепт для семейного обеда или ужина? Попробуйте ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
