Калорийность
400 ккал
Белки
34 гр.
Жиры
31 гр.
Углеводы
26 гр.
Промойте и обсушите куриное филе и нарежьте на небольшие кусочки. Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте куриное филе со всех сторон до золотистой корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Промойте огурцы и болгарские перцы, обсушите овощи. Очистите перцы от семян и нарежьте тонкими полосками или кубиками. Огурцы также нарежьте полукольцами.
Листья салата промойте и высушите бумажным полотенцем. Разрежьте или нарвите руками крупные листья. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами.
Тщательно промойте апельсины под проточной водой. Разрежьте апельсины пополам. Из одного апельсина выдавите сок, из другого извлеките мякоть, удалив пленки.
Смешайте сок апельсина с соевым соусом и небольшим количеством оливкового масла. Добавьте соль и специи по вкусу. На большую тарелку или в салатницу выложите слоями: сначала листья салата, затем овощи и сверху - обжаренные кусочки курицы.
Полейте салат с курицей и апельсинами приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей. Этот салат с курицей и апельсинами - отличное сочетание белков, свежих овощей и фруктов, идеально подходит как для легкого обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!
Не выбрасывайте цедру апельсина после использования сока. Тонко натрите цедру и добавьте её в салат для более насыщенного апельсинового аромата и вкуса.
Чтобы курица была более сочной, перед обжариванием можно слегка отбить филе. Это поможет мясу лучше пропитаться маринадом и сделает его более нежным.
Если апельсины кажутся слишком кислыми, добавьте в салат немного меда или коричневого сахара. Это сбалансирует кислотность и добавит сладость.
Экспериментируйте с разными видами овощей. Например, добавление тонко нарезанной моркови или сладкого красного яблока может придать интересный вкус и текстуру.
Попробуйте использовать красный лук или зеленый лук вместо белого для разнообразия вкуса и цвета салата.
Для сохранения свежести и текстуры, храните заправку, курицу и овощи отдельно. Смешивайте компоненты непосредственно перед подачей. Это предотвратит размокание листьев салата и сохранит вкус и аромат всех ингредиентов.
Храните салат с курицей и апельсинами в холодильнике при температуре около 4°C в герметичном контейнере. Это предотвратит попадание влаги и воздуха, что поможет сохранить свежесть ингредиентов. Не рекомендуется хранить салат с курицей и апельсинами более 24 часов, чтобы избежать потери вкусовых качеств и свежести.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рецепт салата с курицей и сыром горгонзола — это прекрасный выбор...
Салат Цезарь с курицей - это классическое блюдо мировой кулинарии...
Ищете идеальный рецепт для семейного обеда или ужина? Попробуйте ...
Этот рецепт представляет собой уникальный способ приготовления са...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Этот рецепт салата с курицей и цуккини – отличный выбор для тех, ...
Откройте для себя простоту и изысканность домашнего приготовления...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с нашим уник...
Этот рецепт салата с курицей и краснокачанной капустой представля...
Этот кулинарный рецепт предлагает простое и изысканное решение дл...
Приготовление вкусных и здоровых блюд в домашних условиях станови...
Этот кулинарный рецепт салата с курицей, шпинатом и грейпфрутом –...
Откройте мир домашнего кулинарного искусства с нашим уникальным р...
Вы легко приготовите вкусный салат по этому рецепту. Салат с яичн...
Этот рецепт здорового салата с курицей и шпинатом — идеальный в...
Традиционный салат цезарь с курицей — это классическое блюдо, кот...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
