Салат с курицей и кунжутом

nonameuser
Рецепт от Елена Степанова
4677 просмотров
Печать
20 мин
2022-03-05-4vu26g-sesame-chicken-salad-2021-08-30-02-31-49-utc-1
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 25.08.2022
Салат с куриной грудкой и кунжутом - блюдо, которое не только приятно удивит своими вкусовыми качествами, но и является одним из самых востребованных по запросам в интернете.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    300
  • Салат латук
    salat-latuk
    Салат латук
    Салат латук - это однолетнее растение из семейства сложноцветных, выращиваемое в качестве овощной культуры. Его листья обладают низким калорийным содержанием, богаты витаминами (особенно A и K) и минералами, такими как железо и калий, способствуя укреплению здоровья костей, иммунной системы и общего организма
    200
  • Огурец
    2 шт.
  • Салат айсберг
    salat-aysberg
    Салат айсберг
    Салат "Айсберг" - это сорт листовой зелени с толстыми и хрустящими листьями, имеющими форму головки. Богат питательными веществами, такими как витамины А и К, фолиевая кислота, источник клетчатки, этот салат способствует поддержанию здоровой кожи, зрения и иммунной системы
    160
  • Кунжут
    50
  • Красный лук
    1 шт.
  • Лайм
    1 шт.
  • Соль и специи
    40
  • Масло оливковое
    100

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    120 ккал

  • Белки

    5,6 гр.

  • Жиры

    4,4 гр.

  • Углеводы

    2,5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриное филе хорошо моем. Моем и чистим красный лук, нарезаем его на кубики. Далее готовим для мяса маринад: специи, лайм, добавляем нарезанный красный лук и соевый соус. Маринуем мясо в течение 10 минут. Потом можно выложить мясо на предварительно разогретую сковороду и жарить на маленьком огне на оливковом масле 4 минуты с каждой стороны. 

  • Моем салат латук и айсберг и рвем на кусочки. 

  • Огурец тщательно моем и далее режем его на кубики.

  • Жаренную курицу после ее полного приготовления разрезаем на полоски. 

  • На еще теплую сковороду высыпаем кунжут и слегка поджариваем в течение 2 минут.

  • Выкладываем все на тарелку: микс салатов, порезанный кубиками огурец, куриное филе, посыпаем сверху кунжутом. Заправляем салат оливковым маслом с соком лайма. Добавляем соль и специи, доводим до сбалансированного вкуса.

Советы

  • К маринаду можно добавить меда и перца чили для приятной остроты.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1559

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp