Салат с курицей и стручковой фасолью

nonameuser
Рецепт от Елена Степанова
3909 просмотров
Печать
20 мин
2022-03-15-ih2vmo-salad-with-fried-chicken-bell-pepper-sesame-and-2022-03-14-16-24-03-utc-2
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.04.2022
Салат, который под силу даже начинающим поварам - простой в приготовлении, но очень вкусный.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    200
  • Стручковая фасоль
    120
  • Красный перец сладкий
    1 шт.
  • Кунжут
    40
  • Помидор
    1 шт.
  • Салат латук
    salat-latuk
    Салат латук
    Салат латук - это однолетнее растение из семейства сложноцветных, выращиваемое в качестве овощной культуры. Его листья обладают низким калорийным содержанием, богаты витаминами (особенно A и K) и минералами, такими как железо и калий, способствуя укреплению здоровья костей, иммунной системы и общего организма
    100
  • Оливковое масло
    80
  • Соль и специи
    20
  • Соевый соус
    40

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    225 ккал

  • Белки

    35,3 гр.

  • Жиры

    24,4 гр.

  • Углеводы

    13,5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом необходимо приготовить куриное филе. Моем его и убираем влагу салфеткой. На разогретую сковороду выкладываем филе и жарим на оливковом масле 5 минут с каждой стороны. Далее добавляем немного соевого соуса и накрываем крышкой. Тушим 2 минуты, сверху посыпаем кунжутом и снимаем с огня. 

  • Моем красный сладкий перец и стручковую фасоль, чистим их и нарезаем. На вторую сковороду наливаем немного оливкового масла и выкладываем овощи. Жарим на среднем огне в течение 5 минут.

  • Теперь занимаемся салатом латук и помидором. Моем их и нарезаем: салат произвольными кусочками, помидор полукольцами. 

     

  • Выладываем все на блюдо: салат латук, помидоры, порезанное куриное филе, сладкий перец и стручковую фасоль. Для заправки смешиваем остатки соевого соуса и оливкового масла, добавляем соль и перец по вкусу. Салат готов к употреблению, приятного аппетита!

Советы

  • Кунжут можно предварительно поджарить на сковороде, чтобы он был более хрустящий.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1303

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp