Калорийность
330 ккал
Белки
32 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
9 гр.
Промойте куриное филе под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите курицу по вкусу. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте курицу на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны (приблизительно по 7 минут с каждой стороны). Готовое мясо выньте из сковороды и оставьте его остывать.
Тщательно промойте листья салата под холодной водой и обсушите их. Нарежьте салатные листья на крупные куски и выложите их в большую салатницу. Вяленые помидоры нарежьте небольшими кусочками. Распределите их поверх салатных листьев.
Если у вас нет готовых сухариков, их можно сделать самостоятельно. Нарежьте белый хлеб кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Готовые сухарики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Остывшее куриное филе нарежьте на небольшие полоски или кубики. Добавьте кусочки курицы в салатницу к салату и помидорам. Посыпьте сверху сухариками. Пармезан натрите на терке и равномерно распределите сверху салата.
Непосредственно перед подачей заправьте салат соусом песто, аккуратно перемешайте. Ваш салат с курицей, зеленью и тёртым пармезаном готов к подаче. Приятного аппетита!
Для добавления аромата гриля, приготовьте куриное филе на угольном или газовом гриле. Это придаст мясу особенный аромат и текстуру.
Кроме пармезана, попробуйте добавить другие сыры, например, грана-падано или пекорино, для более насыщенного сырного вкуса.
Для изменения вкусового профиля салата, можно использовать копченую курицу вместо обычной. Копченая курица добавит богатый аромат и нежный вкус.
Для добавления дополнительного вкуса, попробуйте замариновать куриное филе перед обжариванием. Используйте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, травы по вкусу (тимьян, розмарин, орегано) и немного меда для маринада.
Кроме классического соуса песто, экспериментируйте с другими соусами, например, Цезарь, бальзамический или легкий йогуртовый соус с травами для разнообразия вкусовых ощущений.
Чтобы салат оставался свежим дольше, храните отдельно приготовленные ингредиенты: курицу, салатные листья, сухарики, и соус песто. Собирайте салат непосредственно перед подачей.
Используйте контейнеры для хранения овощей с регулируемыми вентиляционными отверстиями для салатных листьев. Это поможет поддерживать оптимальный уровень влажности, предотвращая их увядание и сохраняя свежесть на более длительный срок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Салат с курицей и ананасом — это легкое и одновременно сытное блю...
Этот рецепт представляет собой прекрасный способ приготовления пи...
Этот кулинарный рецепт позволит вам насладиться изысканным сала...
Этот уникальный рецепт салата с курицей и апельсином предлагает в...
Откройте мир домашнего кулинарного искусства с нашим уникальным р...
Откройте для себя простоту и изысканность домашнего приготовления...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Этот рецепт здорового салата с курицей и шпинатом — идеальный в...
Приготовление салата с курицей и авокадо в домашних условиях стан...
Ищете идеальный рецепт для семейного обеда или ужина? Попробуйте ...
Этот рецепт салата с курицей и цуккини – отличный выбор для тех, ...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, к...
Рецепт салата с курицей и сыром горгонзола — это прекрасный выбор...
Приготовление вкусных и здоровых блюд в домашних условиях станови...
Традиционный салат цезарь с курицей — это классическое блюдо, кот...
Салат Цезарь с курицей - это классическое блюдо мировой кулинарии...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
