Калорийность
330 ккал
Белки
32 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
9 гр.
Промойте куриное филе под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите курицу по вкусу. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте курицу на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны (приблизительно по 7 минут с каждой стороны). Готовое мясо выньте из сковороды и оставьте его остывать.
Тщательно промойте листья салата под холодной водой и обсушите их. Нарежьте салатные листья на крупные куски и выложите их в большую салатницу. Вяленые помидоры нарежьте небольшими кусочками. Распределите их поверх салатных листьев.
Если у вас нет готовых сухариков, их можно сделать самостоятельно. Нарежьте белый хлеб кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Готовые сухарики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Остывшее куриное филе нарежьте на небольшие полоски или кубики. Добавьте кусочки курицы в салатницу к салату и помидорам. Посыпьте сверху сухариками. Пармезан натрите на терке и равномерно распределите сверху салата.
Непосредственно перед подачей заправьте салат соусом песто, аккуратно перемешайте. Ваш салат с курицей, зеленью и тёртым пармезаном готов к подаче. Приятного аппетита!
Для добавления аромата гриля, приготовьте куриное филе на угольном или газовом гриле. Это придаст мясу особенный аромат и текстуру.
Кроме пармезана, попробуйте добавить другие сыры, например, грана-падано или пекорино, для более насыщенного сырного вкуса.
Для изменения вкусового профиля салата, можно использовать копченую курицу вместо обычной. Копченая курица добавит богатый аромат и нежный вкус.
Для добавления дополнительного вкуса, попробуйте замариновать куриное филе перед обжариванием. Используйте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, травы по вкусу (тимьян, розмарин, орегано) и немного меда для маринада.
Кроме классического соуса песто, экспериментируйте с другими соусами, например, Цезарь, бальзамический или легкий йогуртовый соус с травами для разнообразия вкусовых ощущений.
Чтобы салат оставался свежим дольше, храните отдельно приготовленные ингредиенты: курицу, салатные листья, сухарики, и соус песто. Собирайте салат непосредственно перед подачей.
Используйте контейнеры для хранения овощей с регулируемыми вентиляционными отверстиями для салатных листьев. Это поможет поддерживать оптимальный уровень влажности, предотвращая их увядание и сохраняя свежесть на более длительный срок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рецепт салата с курицей и сыром горгонзола — это прекрасный выбор...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и просто...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, к...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с нашим уник...
Приготовление вкусных и здоровых блюд в домашних условиях станови...
Ищете идеальный рецепт для семейного обеда или ужина? Попробуйте ...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Этот рецепт представляет собой уникальное кулинарное руководство ...
Приготовление салата с курицей и авокадо в домашних условиях стан...
Этот рецепт здорового салата с курицей и шпинатом — идеальный в...
Этот кулинарный рецепт позволит вам насладиться изысканным сала...
Откройте мир домашнего кулинарного искусства с нашим уникальным р...
Этот рецепт представляет собой прекрасный способ приготовления пи...
Откройте для себя простоту и изысканность домашнего приготовления...
Этот оригинальный и вкусный рецепт куриного салата с ананасом - о...
Этот рецепт салата с курицей и краснокачанной капустой представля...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
