Калорийность
175 ккал
Белки
4,2 гр.
Жиры
15,9 гр.
Углеводы
14,7 гр.
Если у вас нет готовой буженины, начните с ее приготовления. Промойте куриную грудку, посолите и поперчите с обеих сторон. Обжарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой корки. Затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и тушите еще 10-12 минут. Дайте мясу остыть, после чего нарежьте его тонкими ломтиками.
Тщательно промойте и обсушите листы салата. Нарвите их руками или нарежьте ножом. Помидоры черри промойте и разрежьте пополам.
Авокадо помойте, разрежьте пополам, извлеките косточку, снимите кожу и нарежьте мякоть кубиками. Красный лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
В маленькой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Хорошо взбейте вилкой до получения однородной массы. На большую тарелку или в салатницу выложите листья салата. Сверху равномерно распределите куриную буженину, лук, авокадо и помидоры черри. Посыпьте семенами. Полейте салат приготовленной заправкой.
Подавайте салат свежим, лучше всего сразу после приготовления, чтобы сохранить яркий вкус и текстуру ингредиентов. Приятного аппетита! Этот салат идеально подойдет для легкого обеда или ужина. Он сочетает в себе протеин из курицы, полезные жиры из авокадо и оливкового масла, а также множество витаминов из свежих овощей.
Перед жаркой куриной грудки попробуйте замариновать её в смеси из оливкового масла, чеснока, лимонного сока и трав. Это придаст мясу неповторимый вкус и аромат.
Комбинируйте несколько видов салатных листьев – ромен, лолло россо, руккола или мангольд. Это добавит салату разнообразие текстур и вкусов.
Перед добавлением в салат, обжарьте семена на сухой сковороде до золотистого цвета. Это усилит их вкус и добавит хрустящую текстуру.
Если вы не любите слишком резкий вкус сырого лука, замочите его тонкие полукольца в холодной воде на 10-15 минут перед добавлением в салат. Это смягчит вкус.
Добавьте в заправку чайную ложку меда или кленового сиропа. Это придаст легкую сладость, которая прекрасно сочетается с солеными и кислыми нотами.
Чтобы салат оставался свежим на протяжении дольшего времени, лучше хранить ингредиенты отдельно. Помещайте нарезанную куриную буженину, зелень, овощи и заправку в разные контейнеры с плотно закрывающимися крышками.
При хранении салатных листьев в холодильнике рекомендуется положить рядом влажную бумажное полотенце или салфетку. Это поможет сохранить листья свежими и хрустящими. Но следите, чтобы листья не были слишком влажными, иначе они могут быстро портиться.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт здорового салата с курицей и шпинатом — идеальный в...
Откройте для себя изысканный мир кулинарных рецептов с нашим уник...
Этот рецепт салата с курицей и цуккини – отличный выбор для тех, ...
Этот рецепт овощного салата с курицей и соусом айоли - идеальный ...
Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание вкуса и просто...
Этот рецепт представляет собой уникальный способ приготовления са...
Приготовление в домашних условиях может стать настоящим кулинарны...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, к...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится намн...
Откройте для себя простоту и изысканность домашнего приготовления...
Этот уникальный рецепт салата с курицей и апельсином предлагает в...
Этот рецепт салата с курицей и краснокачанной капустой представля...
Этот кулинарный рецепт позволит вам насладиться изысканным сала...
Этот кулинарный рецепт предлагает простое и изысканное решение дл...
Ищете идеальный рецепт для семейного обеда или ужина? Попробуйте ...
Рецепт салата с курицей и сыром горгонзола — это прекрасный выбор...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
